“北有面，南有面”，地处西南的广西省，隐藏着许多用面粉制成的美食。这里的很多美食除了满足口腹之欲之外，还可以用来减肥，美味又健康！现在就让小编带大家看看广西十大特色美食。
1、柳州粉丝
提到螺蛳粉，就如同提到榴莲、臭豆腐。有人对其味道敬而远之，有人却因其美味而成为忠实粉丝。螺旋粉全国各地都有，但柳州的正宗程度第一。 2008年，螺蛳粉被列入广西壮族自治区非物质文化遗产名录。
2.南宁老友粉
老油粉和螺蛳粉哪个优先的问题引起了消费者的争议。与螺蛳粉并称广西“四大米粉”。 2007年起，老油粉被列入世界非物质文化遗产名录。如果说螺蛳粉以“臭”着称，那么老友粉的“腐”在粉行业是绝无仅有的。老油粉酸辣。它可以增进食欲，消除感冒。可以说是广西人的最爱。
3. 桂林米粉
桂林山水甲天下，桂林米粉也不逊色。粉末外观白色，味淡，有根、片状。这种粉末最重要的一点是其盐水的生产。不同的苦味有不同的味道。
4.梧州龟苓膏
是一道美味佳肴，也是传统药膳。相传龟苓膏在清代是御膳。性平温和，能除湿退热、滋阴补肾，还可以美容养颜。如此美味的食物最适合在炎热的夏季吃，但要注意的是，女性经期不宜吃，体质虚弱的人也不宜常吃。
5. 南宁粉丝饺子
我国南北方都有饺子，但榆林的饺子不一样。它的皮晶莹剔透，整个饺子显得圆润饱满，馅料也很丰富。可以说是广西的特色美食。
6、五洲花草茶
梧州被称为“小”，因为这里的人说着地道的粤语。在这里，你应该在大街小巷都能看到凉茶的身影。凉茶已成为梧州人生活的一部分。如果有人头痛发烧，喝一杯花草茶可以缓解很多。作为花草茶的鼻祖，梧州花草茶还具有消暑除湿的功效。
7、玉林猪蹄粉
在以粉闻名的西南地区，猪蹄粉是广西人民生活中不可缺少的一部分。榆林猪蹄面中的猪蹄肥而不腻，外形十分诱人。这种桂花还具有补气、养血、催乳的功效，值得一试。
8. 黄姚豆腐酿造
黄姚地区的水质很好，所以酿制的豆腐也很有特色。这道看似普通的小菜，却让每一个品尝过的人都回味无穷。这种白嫩的豆腐还含有猪肉碎、花生、蘑菇等馅料。不要被其朴素的外观所迷惑。
9. 玉林肉蛋
超弹力，据说从高处掉落会弹起10-20cm。早在民国时期，当地很多酒吧就已经开始销售这种肉丸了。肉质是黄牛肉，需要搅拌、搅拌，然后制粒。
10. 河池环江香猪
环江是香珠的诞生地。作为广西特产，是宴席上常见的美味佳肴。这里饲养的猪保持了原有品种，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。