苦荞茶在日常生活中很常见。是一种营养价值高、绿色健康的保健茶饮料。经常适量冲泡对身体有很多好处，可以长期用于保健。那么，喝苦荞茶对健康有什么好处呢？我们一起来看看吧。
喝苦荞茶对身体有哪些好处？
1、降三高（高血压、高血脂、高血糖） 苦荞中含有一种黄酮类物质——芦丁，能维持血管壁的正常通透性和脆性，软化血管，所以常喝苦荞茶能有效降低血压、血脂、血糖。
2、抗氧化作用苦荞中含有多种维生素，其中维生素E具有很强的抗氧化作用，能抑制和消除人体内多余的自由基。女同胞喝苦荞茶可以减少皮肤色素沉着，消除色素沉着和晒伤，还可以美白皮肤。
3、解毒苦荞中所含的膳食纤维和活性元素硒具有解毒的作用。饮用苦荞茶可以促进体内有毒物质的排出，降低血清中胆固醇的含量。
4、健脾开胃、润肠苦荞富含蛋白质矿物质元素、脂肪酸、亚油酸等活性物质。润肠通便的作用。
苦荞茶怎么喝？
1、每次取一包苦荞茶，放入250ml杯子中。杯子的大小可以根据每个人的喜好来调整，克数也可以根据杯子的大小来确定。
2、准备一锅开水，水温最好在80-100度。注意安全，小心烫伤，不要重新加热沸水。
3、用苦荞茶冲泡的第一杯水，水面上会有少量颗粒悬浮。这是因为苦荞脱壳过程没有经过打磨，保留其完整的颗粒和营养成分。
4、苦荞茶在冲泡过程中不需要清洗，因为它在制作过程中经过了高温处理，非常纯净。
5、一包苦荞可反复浸泡2-3次。饮用后，可以咀嚼并品尝种子。
苦荞茶可以天天喝吗？
苦荞茶是以苦荞种子为原料，经筛选、烘焙等工艺精制而成的冲泡茶饮料，营养价值极高。苦荞中含有丰富的维生素P，可以增强血管弹性，保护血管。促进细胞增殖的同时降低人体内的血脂和胆固醇，达到调节血脂的效果。长期饮用可以改善身体状况，减少高血糖等疾病的发生，并有抗癌作用，但不建议每天饮用，尤其是胃寒、低血糖的人。
喝苦荞茶的注意事项
1、注意饮用时间。由于苦荞茶具有促进胃肠消化的功能，所以我们一般不建议饭前饮用，以免引起更强烈的饥饿感。尤其是患有低血糖的朋友，更要特别注意。
2、患有胃病的人不宜过多饮酒。苦荞茶性味苦寒，胃不好的朋友经常喝会加重对胃的刺激，引起不适。
苦荞茶是一种粗粮饮料，经常饮用对身体有很多好处。但喝苦荞茶时应注意相关事项，正确喝茶。另外，苦荞茶可以长期饮用，但不宜天天喝，而且每次冲泡也不宜过量。正确、合理地饮用，有益于身体健康。