福鼎白茶产于福鼎市灌阳镇、豆豆镇、太姥山镇、柏林镇、汾西镇等地。福鼎不仅是白茶的原产地，也是白茶的主产区。福鼎是宁德市下辖的一个县级市，位于福建省东北部。这里的海拔在400米到800米之间。这里的温度、湿度、光照和土壤条件非常适合白茶的生长。
所谓“北纬27度白茶生长黄金地带”就是指这个意思。好的生长环境自然就会有好的树种。主要地方树种福鼎大白茶、福鼎大毫茶于1984年分别被农业部评为国家优良品种，编号为“华茶1号”、“华茶2号”。很难看出其树种的珍贵~喜茶网茶叶百科。
福鼎市辖太姥山镇、关岭镇、前七镇、沙城镇、殿下镇、汾西镇、柏林镇、豆豆镇、灌阳镇、玉山镇10个镇。
其中，福鼎白茶最著名的产地为太姥山镇、汾溪镇、诺豆镇、灌阳镇。虽然同属福鼎市，但由于各自地理位置和环境的差异，所产白茶略有不同。
汾西镇：甜甜的味道
汾西镇是福鼎市最大的乡镇，也是典型的生态乡镇。汾西作为公认的福鼎白茶优质产地，也是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。
汾西镇不仅海拔高，而且森林覆盖率超过80%。这里终年云雾缭绕，宛如仙境。所产白茶品质优良，甜度高，口感饱满。
太姥山镇：水汽丰富
太姥山是白茶的发源地，在福鼎众多产区中也享有盛誉。太姥山濒临海洋，三面环山，与汾西、柏林为邻。由于海洋带来的丰富水分和高海拔，太姥山所产的白茶具有独特的香气，因此在福鼎众多产区中享有盛名。
诺丁镇：白茶交易中心
诺丁镇是最早种植白茶的地方之一，素有“鱼米油茶之乡”的美誉。现为福鼎白茶茶叶交易集散地，曾被评为中国白茶特色小镇。
得益于政府的大力支持，诺丁镇的茶园较新，骨干茶叶企业众多，制茶技术领先。
灌阳镇：香气浓郁
灌阳镇位于福鼎市西北部。由于远离大海，深入内陆，整个镇地处高山之中，这使得这里的白茶香气浓郁。境内山峦叠嶂，层峦叠嶂。
总而言之，一方支持另一方。换句话说，也可以是一方水土养育另一方茶。福鼎市独特的人文地理环境，滋养了这片土地上的福鼎白茶。
各大产区的不同口味有机会可以一一尝试，也可以随时间留下一杯香甜的老白茶。