黑苦荞茶是一种保健茶，对人体健康有很大帮助，可以帮助人们缓解很多不良反应，可以调节健康。当然，喝黑苦荞茶有很多禁忌。下面系列将详细介绍黑苦荞茶的功效与作用。
荞麦茶的营养价值
苦荞茶富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E和黄酮类化合物。具有抗癌、抗衰老、减肥、促进消化、提高免疫力、保护肝脏、降血压、降血糖、护肤等功效。
那些不敢喝苦荞茶的人
1、过敏体质者不宜饮用，尤其是对苦荞过敏者
2、苦荞茶性寒，建议阳虚、胃肠寒的朋友慎用。
3、苦荞茶含有一种叫做芦丁的物质，具有降血压、降血糖的作用。对于低血压、低血糖的人来说，尽量不要喝苦荞茶，以免发生低血压、低血糖，加重病情。
适合喝苦荞茶的人
1、老年人
苦荞茶中的生物类黄酮具有保护血管、促进微循环、抗血栓、预防心脑血管疾病的作用。每100克苦荞中含有43微克抗癌之王硒。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。
2. 年轻人
苦荞茶含有黄酮类化合物、硒、维生素C、E等物质，能起到抗氧化作用，对防止衰老十分有利。它可以清除体内的自由基，这是值得肯定的。
3. 儿童
苦荞茶被国际营养学会称为“天然黄金伴侣”，有“谷物之王”的美誉。长期饮用可增强免疫力、提高智力、促进生长发育，非常适合儿童饮用。
荞麦茶多少钱一公斤
苦荞茶的市场价格差别很大，一般在30到1斤左右，60元左右。价格主要由质量决定。质量好的价格较贵，质量差的价格较便宜。同时荞麦茶有两种，一种是黑荞麦茶，一种是黄荞麦茶。通常黄荞麦茶和黑荞麦茶比荞麦茶贵
黑苦荞茶的功效、作用及禁忌
综上所述，黑苦荞茶是精工生产的新一代健康茶饮料，富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白和多种微量元素。具有软化血管、降低血脂、血糖、血压、减肥排毒、清理人体排泄物、激活胰岛素分泌等作用。