说到大麦茶，就必须先说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实。 《本草纲目》认为，薏米味咸，性温，微寒，无毒。普通薏米水煎后性寒，有清热、止渴、利尿的作用。因此，盛夏时节，如果出现烦躁、口渴等上火症状。
大麦茶的营养价值和功效
大麦茶的功效美白、调理肠胃、帮助消化。饮用方法： 1、约2升水，烧开后，放入一袋大麦茶，再煮约5-10分钟即可饮用。 2、如果不想煮的话，可以直接用开水泡一下。浸泡15分钟后即可饮用。煮熟后更香。它可以在办公室使用。 3、夏天不想喝热食，那就大点吧。
大麦茶的功效与禁忌
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据《本草纲目》记载，大麦茶味甘，性平，具有消食消肿、消积食、和胃止渴、消暑解暑、滋补的功效。理气，调中，宽胸，补虚劣，强血。益色，强五脏，化粮为食。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，并富含多种维生素和不饱和脂肪。
大麦茶的禁忌症有哪些？
小麦性味甘平，具有和胃止渴、止渴清热、理气、宽胸下气、消积食、补虚损、强血管等功效。养颜、滋五脏、化五谷食品；治疗排尿困难和痢疾；治疗麦芒入眼；治疗老年人烦渴、饮水不规律、舌干焦等。治疗水气疾病；夏季炎热；大麦。
正如问题中，我不想要百度随便就能找到的答案。需要简单，但不包括优点和缺点。
大麦茶具有助消化、去油腻、滋补、温胃、健胃等功效。长期饮用，可收到美容、减肥的功效。长期喝冷饮容易积痰~体热的人喝多了会上火~
以下4种时间不适合喝大麦茶： 1、空腹时，会引起部分人的亢奋症状，如心慌、头晕、手脚无力、精神恍惚等。不经常喝茶的人，尤其是早上空腹喝茶的人，更容易出现上述症状。这就是所谓的茶中毒，一旦发生茶中毒，可以通过咀嚼糖果或者喝一些糖水来缓解。 2、醉酒时喝茶。
可能有很多人喜欢经常喝大麦茶，但却不知道经常喝大麦茶对健康的好处。因此，在日常生活中掌握一些保健常识是很有必要的。让我们来看看经常喝大麦茶对健康的好处。大麦茶又称大麦茶或大麦茶饮料。大麦茶是将大麦烘烤后煮沸而得。