湖南安化青砖茶，青砖茶是原产于湖南安化的一种黑茶

青砖茶是由老绿茶压制而成，具有其他普通红茶和普洱茶所没有的天然茶香。色绿棕，香气纯正，汤色红黄，味香。青砖茶经过发酵、高温蒸压、适当贮藏、自然发酵后，茶叶中的儿茶素和茶多酚比普通茶叶更易溶于水。喝青砖茶，除了生津止渴外，还有溶腻健胃、减脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻、降低三高(高血糖、高血脂、高血压)等其他茶无法达到的独特功效。
安化青砖茶功效与作用
1.辐射防护
绿茶可以防辐射。青砖茶的防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶中所含的茶多酚和多酚类物质，可以保护人体的造血功能，抵抗辐射带来的伤害。
2、健胃
健康的胃，青砖茶可以调节人体的胃肠功能。益生菌促进和分解胃中的内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶皂素能有效抑制和消除多种胃肠道病原体的生长。
3.治痢疾
很多人用青砖茶治疗痢疾，尤其是陈年青砖茶。这是因为青砖茶是一种发酵维生素，可以杀死和调节肠道酸碱平衡。
4.青砖茶可以预防心脑血管慢性疾病
心脑血管慢性病是现代人健康的一大杀手，这些疾病的诱因是高血压、高血脂、动脉硬化。青砖茶可以消除脂肪，促进肝功能，加速新陈代谢，有效降低血压和血脂，维持体重，降低心脑血管疾病的风险。
5.青砖茶可以降低血糖
青砖茶可以改善人体内的碳水化合物代谢，促进胰腺功能的正常运转，从而达到降血糖的效果。
6.青砖茶可以补充微量元素
微量元素在人类消耗的营养元素中占很小一部分，但却是必不可少的。维生素等成分对维持身体各系统正常运转，增强抵抗力有重要作用，所以人类必须摄入足够的微量元素。青砖茶富含这种营养。长期饮用青砖茶可以补充多种矿物质和维生素，增强身体抵抗力。
安化青砖茶的冲泡
1.冲泡前准备好茶具。
2.首先，用沸水清洗玻璃器皿，所有的茶具，包括过滤器、茶壶和茶杯，都用沸水清洗，并保持高温。
3.然后将砖茶切好的部分放入茶壶中，倒入适量的开水。一般来说，茶和水的比例在1:20左右。
4.另外，也可以根据个人喜好加水。这个比例还没死。
5.青砖茶冲泡后，茶汤颜色为清红色和黄色，茶叶呈深绿色。
安化青砖茶什么人不能喝
1、缺铁性贫血、胃肠或肝功能障碍者应尽量不喝酒或少喝红梅；不要空腹喝茶。起床后马上喝茶的习惯对身体不好。
2.睡觉前不要喝茶。茶叶含有咖啡因、茶碱、可可碱等。对兴奋大脑有很强的作用。睡前喝茶不仅影响睡眠，久而久之还会导致失眠。
青砖茶对人体健康有很好的保健作用，可以增强体质，促进吸收。在生活中，他们可以自己泡茶，进一步提高生活质量。尤其对老年人的保健有一定的作用，青砖茶口感好，能促进身体的平衡，提高身体的免疫力。