贡眉白茶的基本介绍
贡眉最开始采用的原材料是菜茶,用菜茶做的贡眉标准采摘一芽二三叶,但因为菜茶的量太少,贡眉也用原材料较差的大白茶制作而成。因为贡眉外形瘦小,外形像眉毛,因而得名。能够 将贡眉进行等级划分:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。
贡眉以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或是三四叶为原材料,结合白茶制作工艺制作而成的白茶。毫心显,叶子嫩。干茶外形叶张细嫩,毫心繁密,颜色灰绿;茶汤颜色呈浅橙黄色;茶香味鲜纯;茶汤滋味醇爽甘甜,口齿留香,长久耐泡。
寿眉白茶的基本介绍
寿眉的原材料采用的是低级的大白茶或是菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,而且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形相貌平平,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色居多,外形稍打卷、自然美。泡出后,茶汤颜色为琥珀色,清亮透明;茶香味鲜纯;茶汤滋味醇爽。寿眉的采摘时期一般比较晚,最早也得四月中下旬,因此五月之后才可以喝到新寿眉。不过现在基本采用品质较差的大白茶作为原材料。寿眉待四月中下旬芽叶长粗老后才能够 做寿眉。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。
寿眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原材料,结合白茶制作工艺制作而成的白茶。也称“粗茶婆”,偶有毫心。干茶外形有一部分细瘦芽尖,叶张稍粗,尚匀整,颜色黄绿带红;汤色浅橙黄或橙黄;茶香味纯正略带清香;茶汤滋味鲜纯。
白牡丹茶的基本介绍
白牡丹茶属于我国六大茶类其一的白茶品项,主要生产于我国福建的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是我国福建历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形近花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,犹如蓓蕾初放,故得美誉白牡丹。
白牡丹外形毫心肥硕,叶张肥嫩,茶叶的颜色灰绿,夹以银白毫心,呈\"抱心形\",叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩长久;茶汤滋味清醇微甜;茶汤颜色杏黄明亮或橙黄清亮;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶当中,有\"红装素裹\"之誉;白牡丹按其制作而成的原材料可分成政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
贡眉、寿眉与白牡丹茶全部都是白茶中的与众不同存在,当然的,都是特别值得饮用的茶叶喔!
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