红茶富含咖啡因、茶多酚、氨基酸，有提神醒脑、消除疲劳的功效；其次，红茶是全发酵茶，茶性温，可以加快人体新陈代谢，促进消化，暖胃。但需要注意的是，红茶也有禁忌。肠胃虚弱、便秘的人不宜喝红茶。另外，隔夜茶容易滋生细菌，也是禁忌。
红茶的功效与作用：
1、暖胃护胃
人们空腹喝绿茶时，会感到胃部不舒服，而红茶发酵后含有较多的多酚，因此对人的肠胃刺激较小，所以大多数人都知道红茶有非常突出的功效。温胃养胃。茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等也能促进人体消化，所以红茶不仅不伤胃，反而可以养胃。
2.促进血液循环
强健骨骼，红茶性质温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，钾是人体骨骼必需的元素，它可以增强心脏的血液循环，还可以减少体内钙的消耗。红茶含有锰，经常喝红茶可以强健骨骼。
3、生津清热
红茶能解渴消暑，是因为茶叶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润、清凉。
4. 清爽
红茶能兴奋神经中枢。饮用后，会使人精神焕发，思维集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力。红茶对血管系统和心脏也有兴奋作用，可以促进血液循环，促进新陈代谢。
红茶的禁忌：
1、溃疡病患者慎喝红茶：红茶是胃酸分泌兴奋剂，喝红茶会引起胃酸分泌增多。
2、营养不良忌喝红茶：红茶有分解脂肪的作用。
3、醉酒时慎喝红茶：红茶有兴奋神经中枢的作用。醉酒后喝浓红茶会增加心脏负担。
4、肝病患者应避免喝红茶：红茶中的大部分咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢的。
5、神经衰弱者慎喝红茶：红茶中的咖啡碱能兴奋神经中枢。
6、隔夜红茶易滋生细菌，忌用，以免腹泻。
7、生气、脾气暴躁的人，宜喝淡茶，不宜喝浓茶。