分类及物理标准样品1 祁门工夫红茶按品质差异分为特级茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级。根据本标准的技术要求，设立一个物理标准样品，每个样品为本级别产品质量的最低限度。 2 蕲红香螺、蕲红毛峰按品质差异分为特级、一级、二级。技术依据本标准。
祁门红茶的等级
Teming —— 外观：绳索细密整齐，嫩毛外露，长度整齐，色泽光滑；香气与滋味：香气高醇、嫩甜，具有独特的“芪红”风格；水色：红艳艳；叶底：芽叶比荔枝少，颜色鲜艳。特种茶或特级产品相当于SFTGFOP和TGFOP，从生产过程中最大程度地保证香气和口感。
祁门红茶一级
祁门红茶，中国历史上的名茶，中国十大名茶之一。产于安徽省祁门地区。祁红产区自然条件优越，山多，森林多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，非常适宜茶树生长。此外，当地茶树的主要品种——棘叶树种含量丰富，酶活性高，非常适合工夫红茶的制造。
祁门红茶是如何分级的？
