滇红茶和普洱红茶的区别如下：
1、生产工艺不同
滇红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，而普洱茶的传统生产工艺是揉捻、干燥，然后压制成各种紧压茶，在自然储藏中缓慢发酵陈化。
滇红茶为初发酵茶，生产后发酵停止；普洱茶是后发酵茶，在储存过程中会继续自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也会继续发酵。因此，普洱茶分为生茶和熟茶，而红茶则没有。
2、香气不同
滇红茶的甜香和焦糖香气更加突出，甜味很浓；普洱茶的干茶气味较淡，有淡淡的清香，有熟茶特有的浓郁感，不像滇红茶那么甜。
3、形状不同
滇红茶多以散茶形式存在，或制成螺旋状，如七彩云南的大叶红螺旋。普洱茶有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式。
4、味道不同
一般来说，普洱熟茶的滋味比较醇厚，具有特有的熟茶香。独特的欧堆鱼腥味俗称“海鲜味”。滇红茶滋味醇厚细腻，质感饱满，性温醇，适合经常饮用，老少皆宜。
5、主产区不同
滇红茶产区主要是云南临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等六地州二十多个县。普洱茶主产于云南省西双版纳地区，具有常年雨水充沛、云密、土层深厚、土地肥沃、无污染等优点。
