祁门红茶茶条紧细长长,汤色红亮。尤其是其香气与水果相似,又具有兰花香,清新持久。可以单独饮用,也可以与牛奶混合饮用。祁门红茶是红茶中的极品,以其香高、味醇、形美、色泽鲜艳而闻名于世。
袋装储存法:用塑料袋保存茶叶是目前家庭茶叶储存最简单、最经济、实用的方法之一。选择家用茶叶储存用塑料袋时,首先要适合食品包装袋,不能使用非食品包装袋;必须有一定的强度,而且越厚越好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。
罐藏法:用铁罐储存茶叶简单方便,是目前家庭茶叶储存最流行、最常用的方法。只要把买回来的茶叶装回干净的铁罐里就可以了。如果是新买的铁罐,或者残留了其他食物的铁罐,可以先放入少量的茶粉,然后盖上盖子,存放几天,让异味完全吸收。用茶粉擦洗铁罐也可以去除异味。盛茶叶的铁罐应放置在阴凉处,避免阳光直射或潮湿有热源的地方。这样不仅可以防止铁罐氧化生锈,还能抑制罐内茶叶的老化变质。
祁门红茶应存放在密闭容器中,置于阴凉通风处。袋泡茶的保质期为两年,罐装茶叶的保质期为三年。开封后,茶叶可保存1-2年。