冲泡后，此茶汤色呈琥珀金马眉色，带有淡淡甜甜的蜜香。味道甘甜滑爽。
1、黄金：金骏眉采用初春芽制成，每年采摘一次，只有武夷山国家级自然保护区的茶树原料才能生产出正宗金骏眉的独特品质，稀有如金，足见它的品质。是上等红茶，故名“黄金”；
2、君：因为原料是采自桐木村自然保护区山里的野生茶树，同时也希望这种茶能够像奔马一样迅速普及，所以有了“”这个词。君”被命名；
3、眉：传统名茶皆有“眉”名。金骏眉以茶芽为原料。茶的形状细长如眉毛。遂取名“正山堂”金俊美。
扩展信息
原料采自武夷山国家重点自然保护区面积565平方公里的原生态高山茶树茶芽。桐木村位于武夷山国家级自然保护区核心区。桐木村以“茶”闻名，有“世界红茶”之称。出生地”。
金骏眉之所以名气大、名贵，就在于整个过程都是茶艺大师手工制作的。每500克金骏眉需要数万个鲜茶芽尖。采摘武夷山自然保护区高山原生态树种的新鲜茶芽，经过萎凋、抖青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤即可完成。
金骏眉花蕾多，果多。大量的花、果会消耗养分，必须及时摘除，否则芽、叶生长缓慢，生产延迟，产量低。适应性差。金骏眉对土壤的要求很高，金骏眉只有在厚层粘壤土的土壤中才能生长良好。
参考：搜狗百科-金俊美