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紫茶的功效与作用禁忌,紫茶的功效和特色

紫茶的功效有抗氧化、抗衰老、生津止渴、加快体内排泄、改善人体新陈代谢、清肠胃、解困、消除疲劳、调节人体微循环、长期饮用紫茶还具有润燥补水、帮助消化、增强体质的功效。

紫茶中氨基酸等保健物质的含量高于其他普洱茶,尤其富含花青素,还具有活血、抗突变的特殊功效。

花青素是茶多酚的组成部分。强光等自然条件可增加其含量,使茶芽、叶呈紫色,具有减肥、抗衰老、抗辐射等保健功能。

御酒是电脑族的健康饮品,也是减肥健身的首选。

紫茶可以保持血细胞正常,增强全身血液循环,给身体各部位的器官和系统带来立竿见影的好处,增强细胞活力。

紫鹃茶介绍:

首先,紫茶自古就有。陆羽《茶经》记载:“茶以紫为上,绿次之”。

但紫茶并不是一种新的茶叶加工方式,而是茶叶性状变异的现象,所以不存在“第七类茶”之说。

如今,紫茶大部分集中在云南省。据北野介绍,云南的紫茶主要分为两大类,一类是紫芽,一类是紫娟。传统紫芽是指大叶树种因季节、产地而出现的变异芽,是自然变异的。

茶林里带紫色芽的树很少,一棵茶树上紫色芽也不多。多数紫色芽只在新叶初发时,正面才出现紫色,三四片叶后仍会出现。绿色或黄绿色。

杜鹃花源自云南大叶群种,是人工栽培驯化的新品种,主要指茶树。

20世纪80年代,茶科学研究所的一位研究员偶然发现了一株突变茶树。茶树的芽、叶、茎都是紫色的。用鲜叶加工而成的烘焙绿茶,干茶和紫色茶汤呈紫色。香气纯正,味道浓郁。

于是研究人员采集并采用插条栽培。后来,这种紫色单株发展成为云南茶的代表性优良品种紫娟。

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