花红茶的功效为舒缓心情，温暖肠胃，醒脑安神，缓解困乏，可缓解皮肤干燥，同时还能提高身体抵抗能力，具有缓解口臭，清新口气的好处，长期饮用花红茶还有镇定情绪，利尿生津，帮助消化的作用，但禁忌饮用浓茶，其次肠胃敏感人群禁忌饮用。
茉莉花红茶，是茉莉花窨制工艺与红茶工艺相结合。“窨”，也就是“熏”的意思，把茶和鲜花拌均匀后堆放，让香花吐出的香气，被周围的茶吸收。古保森的茉莉花红茶，既有茉莉的清香，又有红茶的甘醇。
花，选用茉莉花种植基地——云南哀牢山谷，只选择花蕾成熟，含苞欲放的花苞。茶叶经得起长途颠簸，但是鲜花采摘后，寿命以小时计数，哪里产茉莉花，哪里就是茉莉花茶的产区。
茶，选用无量山的头春有机生态茶，不打农药不施化肥，品质好。好茶易吸香，更能吸附茉莉花香。
制作茉莉花红茶时，需要将花与茶按黄金比例均匀渥堆，相互吸收融和。接着将窨制的茶与花分离，换一批新鲜的花苞与茶叶拌和后静置6-8小时左右，让香气更加馥郁芬芳。
茉莉花的清香与红茶的醇甜结合得天衣无缝，未见茶汤，先闻茶香。茶汤红亮透明，温和顺滑，味道甘醇，回味无穷。
泡上一杯茉莉红茶，感受到花与茶的充分融合，香意与暖意缓缓从心里升腾，茶性温和，呵护温润整个秋冬。