【材料准备】
干桂花适量(也可以用新鲜桂花,但需要提前加工干燥)茶叶(可选,如绿茶、乌龙茶等,也可以将桂花单独泡水)开水、冰糖或蜂蜜(根据个人口味添加)【准备步骤】
1、准备材料:首先确保桂花干燥、无杂质。如果是新鲜桂花,需要先清洗干净,然后放在通风处自然晾干或者用厨房纸巾吸干水分。
2、冲泡:将适量桂花放入茶杯或茶壶中。如果你喜欢更浓的味道,可以加一些茶叶。
3、加水:用80-90左右的热水冲泡桂花(如果是绿茶,温度要低一些,以免破坏茶的成分)。等待约3-5分钟,让桂花充分释放香味。
4、调料:根据个人喜好,茶中可加入冰糖、蜂蜜或柠檬,以增加甜度和口感。
5. 享用:让茶稍微冷却后再享用。最好在茶还温热时饮用,这样可以更好地领略桂花茶的独特风味。
6、储藏:将晒干的桂花放入密封容器中,存放在阴凉干燥处。以后想喝的时候可以随时享用。