慢慢泡一壶香茗，听一首古筝，一边品茗，一边追忆往事，一边说说笑笑，抒发自己的思念。经过半天的漂泊生活，我很开心。
周六中午，一位老朋友邀请我们相聚在体育路陈城楼的山国饮艺茶文化中心，吃茶食宴。以前路过这里的时候，总以为这里的人都会请客喝茶。这次参观的时候，爬上二楼，看到淡淡的茶香，悠长的钢琴节奏，幽静的环境，或宏伟或典雅的包间，我才发现这里变了。出来是一个吃饭的好地方。主要推荐茶宴。
茶在食品中的使用自古以来就存在。茶能滋谷菜之精，攻肉之油腻。是对健康养生的追求，是茶文化的进一步升华。这场茶宴从前菜到主菜、主食、甜品，搭配得恰到好处，味道鲜美。
开胃菜有三样，百合莲子熬成的肉桂蜜、茶油水云丝、泰式茶汁泡的凤爪。它们新鲜原汁原味，酸甜开胃的味道恰到好处。
主菜二：茶味烤陈皮。蜗牛已经煮熟了。上菜前，用火把将它们烤熟。陈皮和茶叶用来点燃火。蜗牛被第二次加热。把田螺拿走后，我发现盘底铺满了粗厚的茶梗。将螺蛳摘入嘴中，干螺肉香浓有嚼劲，鲜嫩湿润，能明显感受到淡淡的茶香和陈皮的香气。
主菜三：咖喱酱浸咖喱。颜色金黄，诱人。茶叶的渗透让咖喱显得更加温和。虾肉酥脆，回味甘甜宜人。让我惊讶的是里面的栗子南瓜，口感软糯绵密，真是爱不释手。
主菜四：茶山原味土鸡。土鸡皮黄，肉质干净。一看就知道是好鸡。其实世界上的味道有上百种，但最终还是食材的本味。这款茶山原味土鸡在这方面就是一个很好的诠释。土鸡是白茶，加了盐提味，就没有别的了。鸡肉入口时出乎意料的嫩滑、厚实。
晚餐时喝茶消除疲劳
主菜5：茶油盐骨老豆腐。山国饮艺茶宴选材考究，菜肴中使用茶油。为了恢复老豆腐的味道，厨师花了很多功夫。我喜欢这个汤。甜味和香味在舌尖久久不散，仿佛昨天又发生了一样。味道带我走进时光隧道。
主菜6：茶油煎金鲷鱼。鲷鱼表面金黄酥脆，肉质细嫩香甜，摆盘精致。你可以不自觉地拿起刀叉，一笔一划，变得优雅。
汤：番鸭花胶白茶陈皮炖。汤汁清澈醇厚，浓而不腻。鸭肉紧实但不粘。鱼肚酥脆糯糯。茶香和陈皮的香气融入其中。鱼肚和鸭肉味道完美。轻微的鱼腥味和油腻感立即减少。入口甘甜，回味甘甜，茶香绵长。这是一道好汤。
时令蔬菜：泉水、人参、茶叶、皇帝菜、泉水、人参、枸杞、皇帝菜、茶宴追求健康养生，从这道菜就可以看出第一个端倪。
主食：石锅紫菜炒饭。米粒粒粒分明，柔软，香味适中。还加了花生酥、瘦肉丁、小虾。海带是油炸的，吃起来像海带皮。不爱吃米饭的孩子也会喜欢的。
甜品：银耳，银耳的重新定义，是由十几种草本原料培育而成。据说，美容养颜的营养价值远远胜过银耳，可与燕窝媲美。
宴会结束后，普洱刮油。
爱茶的人，永远不会错过《未来半日》里的茶香；
贪吃的人自然不想错过茶的美味。
严选正宗优质食材，
巧妙思考当地美食特色，
就餐环境高贵典雅，
山国饮艺的茶宴还是值得的。
