桐木关金骏梅年产量不足2000公斤。产量很小,因此经常出现供不应求的情况。不少不法商家利用此出售假冒金骏眉。有网友不知道为什么,买了假金俊美。如果你看到以下四种黄金,最好不要买俊美!
1.红薯味金骏眉
红茶中,有一种特殊的茶香,是一种类似烤红薯的甜香。
常有饮茶者反映,喝金骏眉时总尝到烤红薯的味道,这听起来不对,因为金骏眉的茶香以花香、果香、蜜香和花香为主,淡雅。
产于泡桐山的金骏眉,也具有竹林竹叶香般的“森林”香气。绝不是像烤红薯的味道那么接地气。
只有原料不好、工艺不精、发酵不充分、茶叶加工不及时,才会出现那种奇怪的味道!
2、黄芽金眉
从外观上来看,金芽更有优势,也能让人联想到“金俊美”这个名字,更有说服力。有人认为金骏眉是最正宗的。
金骏眉的行业标准明确规定其颜色为金色、黄色、黑色。只有金色的金骏眉是假货。
3、年龄偏大的金俊美
首先你要知道,金骏眉是由正山小种红茶第24代传承人姜元勋先生带领的团队,在400多年红茶文化的基础上,于2005年研制出的顶级品质红茶。和传统技艺,通过创新融合。
2005年才过去十几年。金骏眉本来就很稀缺,即使是更老的年份更是凤毛麟角。而且,像金骏眉这样的好茶,在饮用期内最好尽早喝完,以免浪费。
4、红汤金眉
在刻板印象中,红茶应具有“红叶红汤”的特点。
但实际上,金骏眉的汤色金黄透亮。连续泡几次后,汤的颜色不会有太大的反差。基本呈金黄色,与一般概念的红茶、黑汤有很大不同。
优质金骏眉茶汤清澈透亮,具有“色泽金黄、水甜、清香甘甜”的特点。如果汤色呈红色、黑色、棕色等,则为假金骏眉。