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金骏眉如何品鉴真假,金骏眉如何冲泡好喝

金骏眉近几年开始流行,因其高品质而受到消费者的喜爱。金骏眉作为高端茶品种,一直是送礼首选。很多茶友开始喝金骏眉,金骏眉是好茶,可惜的是,错误的冲泡方法会毁掉好茶。只有正确的冲泡方法,才能让金骏眉品尝到兰花、蜂蜜、红薯的独特香气,所以掌握金骏眉正确的冲泡方法就显得尤为重要。

泡金骏眉之前的准备

金骏眉采用山泉水、井水、纯净水等钙、镁含量低的“软水”酿造,新鲜、无色、无味、含氧量高。像金骏眉这样的好茶,不用自来水也能泡出来。

水沸腾时要小心!红茶不能用100的沸水冲泡,尤其是用茶芽尖冲泡的金骏眉,需要将沸水冷却到80-90后冲泡,每次只需3-5克即可。第一泡是快速洗茶。从第一泡到第十泡的时间约为15秒25秒35秒45秒1分1分10秒1分20秒1分30秒2分2分30秒。

金骏眉冲泡过程中的要点

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1、器皿选择

建议选择红茶专用杯组或透明玻璃杯,这样泡茶时即可享受金骏眉茶的清香和金骏眉芽在水中舒展的曼姿。

2、水温控制

冲泡红茶时掌握水温非常重要。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和丰富含量的浸出。一般我们用煮沸后自然冷却到85-90左右的水来冲泡金梅。与传统绿茶相比,金梅由于特殊的选材和制作工艺,水温更高。如果水温太高,它就会失去活性。

3、冲泡的茶量

冲泡金骏眉需要多少茶叶?根据个人口味,金骏眉茶3-5克就够了。

4、放茶方式

、由于金俊美的材料比较嫩,都是茶芽,茶香醇厚,所以在杯中倒入少量的水(例如倒入1/10左右的水,冲泡时容量为200ml)将杯子温热,然后慢慢倒入茶叶,再倒入热水,这样当茶叶慢慢伸入杯中时,此时就能闻到金俊美特有的清香。

5、冲泡方法

、提前放入3-5克金骏眉温茶,洗净后,为保护幼茶芽表面的绒毛,防止茶叶在杯中剧烈翻滚,水应小心地沿茶道倒出。玻璃壁,保证茶汤清澈明亮。

6、冲水时间品饮

第一次注水后,金俊美在杯中静止约45秒,然后喝汤(泡茶前的水量可以保留在杯中,这样可以使每种茶汤的味道甚至)。茶爱好者可根据自己的口味习惯,反复冲泡3-8杯。正宗的金骏眉,采用科学的冲泡方法,可冲泡十次,茶汤的甜度不变。

冲泡注意要点

、除了喝茶之外,还应该欣赏茶叶在水中的翻滚和舒展,所以最好用红茶专用的玻璃杯来冲泡。使用的投法:先将十分之一左右的热水倒入杯中,将3-5克金骏眉茶放入中型烧杯中,沿杯壁倒水冲泡。当茶在杯中扩散时,会产生一种独特的香气。

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