新的一年的开始，是学习积蓄能量的时候。
学习一门知识、结识行业名师、结交优质朋友、组建团队、构建梦想……我们的人生总是由这样的选择时刻组成。回顾这些年，我们会发现正是这些看似不经意的瞬间，决定了每个人不同的人生方向和道路。
提高你对茶的认识，拓展你的专业茶知识，弥补你的短板，在工作中、茶桌上变得更加从容。
成为更好的人是我们最新的协议。
如果我们共同努力，我们想要的升级也许最终会到来。
2022年，我们将始终保持热情，追求光明。
以永恒面对无常，以自己的确定性迎接一切不确定性，敞开胸怀拥抱时代的阳光和雨露，脚踏实地在茶文化产业的湿地生根、发芽、开花。
我愿意和你一起热爱茶、热爱知识。祝大家虎年万事如意，在自己的领域里强盛起来！
2022年预告：
一、师资研修班
教师类人才培养目标定位：培养行业建设、管理服务等领域所需的兼具科学素质和人文素质、健全人格，以及专业岗位技能、技术应用能力的人才、创新创业意识、良好事业精神和高素质技术人才。
1.茶艺师资培训班
茶艺师资培训课程由茶产业深加工、茶艺、竞赛评判、茶评、东方花艺、中西手工茶点、泡茶等专业领域的资深教师授课。
希望通过茶艺教师课程，未来的茶艺教师能够更好地传承艺真园的办学理念：以服务行业为宗旨，以促进就业为导向，以培养技能型人才为中心，以专业技术能力为核心。基础上，不断创新人才培养模式，为行业发展培养高素质技术技能人才。
主要课程：
(一)茶学专业知识框架构建
（二）茶文化传承提升
（三）茶艺技艺（包括泡茶）的提高
（四）茶艺比赛规则
（五）主题茶会组织
（6）茶席设计（含花艺、茶点）
(七)茶质品鉴
（八）培训技能提升
（九）师德师风
2、评茶师资研修班
如何成为一名茶叶鉴定讲师？
首先，在培训过程中，教师不仅让学生学习知识、掌握技能，更让学生学会如何灵活运用。
我国茶文化博大精深，茶评员培训涉及的茶知识更加全面，操作更加科学严谨。作为茶评员培训老师，您肩负着更大的培训责任。想要提高训练效果，就不能照本宣科。
因此，要求品茶师培训教师更加专业。
主菜：
（一）茶产业及人才培养现状及发展前景
（二）六大茶类回顾（理论与实践）
（三）茶叶加工工艺（工艺、设备）对茶叶品质的影响
（四）栽培技术、生产环境与茶叶品质形成
（五）茶叶的贮藏、保鲜和品质
(6)风味分级审查(香气、味道)
(7) 茶叶拼配（理论与实践）
（八）茶叶感官评价术语标准分析
(九)品茶师培训技能
茶评是一门应用性、实践性、生活化的课程。因此，在课程内容上，茶评师资培训班选择了以下地区进行实地考察：广东潮州凤凰山、福建武夷山、云南昆明福鼎茶区、西双版纳茶区。
二、每月课程
1.品茶师课程
茶叶感官评价是利用人的感觉器官，即视觉、嗅觉、味觉、触觉来评价茶叶的质量和等级，确定茶叶的价格和价值的方法。
如何品鉴一杯茶的品质特征和等级真伪，需要专业知识、科学方法和求实态度。
全面系统地介绍了茶叶评价的基本理论和实践操作。
2. 茶艺大师课程
中国传统茶文化、茶文学艺术、茶礼俗、茶艺与茶道等。
全面系统地介绍了茶艺的基本理论和实践操作。
三、美学
1.茶果课程
茶果起源于唐代。据有效史料记载，唐代的茶宴茶点十分丰富。茶点是茶道中使用的一种优雅的茶点。
茶果的制作不仅仅是一个动作。更多的是把水果的制作变成自己的技艺，让每一个水果都美丽生动。通过茶果学习，可以不断提升和塑造自己。
2.东方插花课程
学习插花、欣赏插花，把生活当作一门艺术。
《东方花艺》课程旨在提供设计、艺术、技术的全面指导；激发自我审美修养、智能思维、设计能力、审美敏感度、趋势判断与洞察力等；以理论与应用相结合的理念引领您开启不一样的花艺学习生活。
四、制茶师/茶山研学
1.福建北岩学校（武夷山、桐木关、福鼎）
一次高品质的茶叶研学之旅。
这是一次福建茶的朝圣。我们将走进岩茶、白茶、红茶的故乡，带您深入研究武夷岩茶、小种红茶、福鼎白茶。
这是一场与国家非物质文化遗产传承人、著名制茶大师的交流盛宴。名师带您探索茶的秘密，学习辨别、品鉴、制作武夷岩茶、小种红茶、福鼎白茶。
这是关于岩茶、红茶和白茶知识的一次性爆炸。让我们开始闽北考察之旅吧。知识永远在路上。
2. 云南茶山研究
感受最美的茶山，探索最天然的茶。走进茶的源头，看每一座古山，每一棵茶树。如果你喜欢喝普洱，也可以自己泡。
游学：主要内容
云南六大古茶山（曼转古茶山、曼萨古茶山）（义乌山、友乐山、格登古茶山、义邦古茶山）
新六大茶山（南糯、南桥、孟松、景迈、布朗、八达、寒老板章村）
参观著名茶山茶厂（含两天普洱茶制作）
知名专家对普洱茶生产及熟茶发酵技术进行专题讲座。
3、英国、德国红茶研究
英德泡茶之旅主要以“红茶、绿茶”为主。了解英德红茶和绿茶，与茶来一次亲密接触。从茶叶品种园开始，专注于茶叶的每一个过程。邀请华南农业大学、省农业大学。科学院茶叶研究所的泡茶专家将带您体验大师们不同的泡茶方法。
4、潮汕凤凰单丛茶的研究
凤凰山丹丛核心区乌东村——，属宋代文氏家族。这里有一棵700年树龄的茶树“宋茶王”，承载着怀旧的美好回忆，承载着太多爱茶人的故事。
在当地深度学习单丛茶知识，与当地茶艺大师学习泡单丛茶，感受不同单丛茶的魅力~
五、职业技能赛前培训课程
2022年职业技能大赛赛前指导课程
提升自己的方式有很多，比如学习、游学、调研、竞赛等。每年我们都有学生通过参加专业比赛来提高自己。
几年来的专业技能竞赛，在关老师的严格要求和同学们的努力下，我们取得了良好的成绩。每年都获得金奖、广东省技术能手等荣誉~
让我们在新的一年里继续出发，不断收获！
2021年广东省第二届职业技能大赛——茶艺技师、品茶师大赛中，艺真园学子优异成绩：2金4银3铜，金牌第一名，广东省技术能手2名
用户评论
哭着哭着就萌了°
2022年对于从事茶相关的行业来说确实有很多新的机会和挑战！ 很多新兴品牌在不断尝试创新，也确实吸引了不少新的消费者群体。 作为一名测评爱好者挺期待继续探索这些新型的茶饮产品，希望更多优秀品牌能脱颖而出！
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烟雨萌萌
这篇博文真的太有深度了！ 我想借此机会问问大家，在如今市场繁多、信息爆炸的情况下，你们是怎么提升自己专业技能和知识储备的呢？ 我最近也在朝着这个方向努力学习，分享一下我的经验给大家听听。
有15位网友表示赞同！
凉凉凉”凉但是人心
作为一个资深的茶艺师，对今年茶行业的趋势分析很有共鸣！ 特别是关于健康和品质的追求，我觉得这是茶文化的核心价值观。希望越来越多的年轻人能够了解到茶不仅仅是一杯饮料，更是一种美学、一种生活方式。
有15位网友表示赞同！
她的风骚姿势我学不来
这个 "风口" 听起来就有点炒作的感觉啊，不是每一波趋势都能坚持下去的吧？ 希望能看到一些实实在在的案例，而不是泛泛而谈。 我也希望更多茶行业从业者们能够注重品质和口碑建设，不要为了追逐利益而降低产品质量。
有17位网友表示赞同！
别悲哀
作为一名制茶师，我对今年茶农种植技术的创新方向很有兴趣！ 希望能看到越来越多科技与传统工艺的结合，让茶叶的品质得到更高水平的提升。 这也是茶文化传承和发展的必然趋势呀！
有12位网友表示赞同！
巷陌繁花丶
这篇博文分析得非常透彻！特别是对评茶员职业发展路径的总结，让我感觉很有启发性。 作为一名新进行业的学生，我希望能跟随更多优秀的评茶员学习，不断提升自己的专业能力。
有5位网友表示赞同！
余温散尽ぺ
文章提到的那些新型茶饮产品确实挺吸引人的，尤其是一些融合了其他食材或技术的创意！ 希望能够有机会品尝一下这些“风口”上的好茶，分享给大家的体验感受。
有13位网友表示赞同！
陌上花
我倒是不太认同"2022年是茶行业黄金发展期"的说法，因为每个时代都有不同的机遇和挑战。 更应该注重的是如何把握当下，不断学习和创新，才能在这个日益竞争激烈的市场中持续发展下去！
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断秋风
我一直觉得茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化和生活方式。 这篇博文也提到了很多关于茶文化的思考，让我深受启发！ 希望更多人能够关注茶文化的传承与创新，让茶成为我们生活中的一部分。
有7位网友表示赞同！
〆mè村姑
我比较喜欢文章里对制茶师职业技能要求的分析和讲解，我觉得作为一个制茶师，不仅仅需要掌握精湛的技术，更要注重产品的品质和细节。 只有这样才能真正制作出令人满意的茶叶！
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龙吟凤
希望能在今年多尝试一些新兴品牌的茶饮产品，了解一下"风口"上的那些新鲜事物！ 也期待能看到更多的优秀茶叶品牌走向国际舞台，让世界更好地认识中国茶文化！
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淡抹丶悲伤
作为一名普洱爱好者，我很关注今年普洱市场的趋势。 文章提到了一些关于消费者偏好的变化，我觉得很有意思。 同时我也希望更多制茶师能够注重品质和传承，制作出更有价值的普洱茶！
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熏染
我对"2022年茶行业的趋势与风口" 这个话题很感兴趣。 可以说说哪些具体的新兴茶饮品牌或产品呢？ 想要尝试一下最新的茶饮潮流！
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轨迹！
虽然这篇博文分析得很好，但我对"黄金发展期"的说法存疑。 市场竞争越来越激烈，对于茶行业从业者来说，需要更加努力、更勤奋地学习和创新，才能在行业发展中获得成功！
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你是梦遥不可及
这篇文章对各个岗位的要求都比较清晰。 这对想要进入茶行业的新人来说很有帮助。 我想学习更多关于评茶员、茶艺师和制茶师的知识，希望能有机会参与到茶文化的传承和发展中去！
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喜欢梅西
我喜欢文章里提到的"健康与品质"的概念。 我希望更多的茶叶品牌能够关注茶叶本身的品质，不只是追求潮流或者口感，而是注重茶叶的自然性和健康价值!
有10位网友表示赞同！