白茶，是中国茶的代表之一，具有清爽甘甜的味道和独特的香气。而撬白茶饼，则是将茶叶压制成饼状，是白茶加工过程中的一道重要工序。那么，撬白茶饼的正确方法是怎样的呢？
首先，我们需要准备一个干净的茶具。这个茶具可以是茶漏、茶针或者茶盘等，它们都可以帮助我们精准地控制茶叶的数量和压制饼的厚度。在准备茶具的同时，我们还需要准备一块干净的背景布，以便于擦拭茶具。
接下来，我们需要将茶叶摊放在桌面上。在摊放茶叶的过程中，我们需要将茶叶的表面朝上，以便于压制。同时，我们需要注意茶叶的数量，一般来说，每个茶饼的茶叶数量应该控制在80%左右。
然后，我们就可以开始压制茶饼了。在压制茶饼的过程中，我们需要注意以下几点：
首先，我们需要用手掌将茶叶压实。这个过程中，我们需要用手掌的温度和力量，将茶叶的表面压平，以便于压制。
其次，我们需要用茶针或者茶盘将茶叶压实。在压制过程中，我们需要将茶针插入茶叶的中心，然后用手掌将茶叶压实。
我们需要用茶盘将茶饼压平。在压制过程中，我们需要将茶盘放在茶饼上，然后用手掌将茶饼压实，直到茶饼的边缘变得光滑。
在压制完茶饼之后，我们需要将茶饼晾干。这个过程中，我们需要将茶饼放在通风透光的地方，让茶叶中的水分蒸发干。
我们就成功地撬出了白茶饼。在撬茶饼的过程中，我们需要注意一些细节，比如要避免用过重的力量，以免将茶叶压碎；要控制好茶叶的数量，以免影响茶饼的口感。
撬白茶饼的正确方法需要我们将茶叶摊放在桌面上，然后用茶针或者茶盘将茶叶压实，最后用茶盘将茶饼压平。