大家好,关于老爱茶的人喝茶都会犯错。看你喝的对不对很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于老爱茶的人喝茶都会犯错。看你喝的对不对的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
茶是中国国饮,滋润了千百年来的中国人,在全球广受欢迎。常喝茶不但可以提高免疫、增强体魄,还能修身养性。可是如果喝茶方式不对,就会非常伤身。
01、爱喝新茶
很多人在选购茶叶时,会觉得新茶要比陈茶的口感好,所以购买茶叶都会去选择新茶。殊不知新茶中含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃不舒服。
春茶上市,可以适当尝鲜。但新茶还是少喝为好,存放不足半个月的新茶更应忌喝。白茶和黑茶,这几年风靡上流社会,就是因为多年陈化后,变得温和不伤胃。
02、喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物质的污染。茶叶表面上存留的农药对人体健康有着极大的危害。甚至有的黑心商贩为了迎合低端市场,会掺加劣质茶叶,添加香精、色素。所以,头遍茶应弃之不喝。
建议用温水快速洗茶,但洗茶时间不宜过长,否则会导致茶叶中所蕴含的营养物质流失。
03、空腹饮茶
空腹切忌饮茶,空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
但不是所有茶不适合空腹喝,陈化五年以上的老黑茶和老白茶,伤胃的鞣酸等已经转化接近为零,空腹喝也没多大问题。尤其是空腹不能吃大蒜,痛如刀绞,茶友们切莫尝试。
04、饭后饮茶
不少茶友喜欢饭后喝茶,确实十分惬意,但茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,时间一长引起人体缺铁,甚至会诱发贫血症。请各位茶友饭后一小时后再喝吧。
05、喝过浓茶
还是因为鞣酸。若经常喝浓茶,鞣酸与铁结合会形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血。
饭后饮浓茶的危害更大。因为人体所必需的铁、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,鞣酸更容易和铁结合,阻碍铁的吸收。对于已经患有缺铁性贫血的人来说,更应少喝浓茶。
06、喝茶醒酒
浓茶解酒最为伤肾!茶碱有利尿作用,而浓茶中含有大量的茶碱,更能迅速发挥利尿作用,促使来不及分解的酒精进入肾脏,对肾脏产生损害。
茶中的鞣酸会与肠胃中的酒精进一步相互作用,加快醉酒。万事都没有绝对,一是每人体质不同,二是很多人喝发酵度最深的老黑茶(最低陈化要五年)反而能醒酒。
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