陈皮菊花茶的功效是疏散风热、护肝明目、消腹胀、调燥。其次，陈皮白茶还含有大量的黄酮类、氨基酸、挥发油等物质，可以改善肠道的消化，具有健胃消食、清脑益智的作用。但胃火旺、气虚、干咳者忌服，也忌大量喝浓茶。
菊花性微寒，味甘苦，有祛风清热、平肝明目之功效。陈皮性温、味苦、辛，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。
陈皮中含有非常丰富的氨基酸，可以促进体内抗体的合成。经常食用陈皮、菊花可以增强免疫功能，提高抗病毒能力。
陈皮和菊花的香气直入脾肺，可以缓解腹胀，达到心痛温散的功效。 《本草纲目》记载：“菊花，古人说能祛风热，益肝滋阴。”
菊花能清热泻火，是降火的最佳良药。同时，菊花的胡萝卜素和维生素也非常丰富，陈皮还可以改善肝血不足、视力下降的问题。生活中视力不好的人可以用陈皮、菊花泡茶饮用。
陈皮虽有理气健脾、化痰止咳的功效，但陈皮却是一味药。陈皮会使你的病情变得更糟。
其次，陈皮菊花茶、菊花茶不宜过量饮用。对于体质较弱的人来说，还是少喝为好。另外，冷茶汤和空腹时不宜喝。