茉莉花茶可以每天喝。茉莉花茶是以绿茶为茶胚，配以一定比例的含芽芽，经特定窨制工艺制成的。茉莉花茶不仅香气浓郁，而且含有多种物质，满足身体的需要，每天饮用，不仅可以调节情绪，还可以利尿、生津、止渴。
茉莉花茶香气清新持久，口感清新。还具有安神解郁、健脾理气、抗衰老等功效。是适合日常长期饮用的健康饮品。
经常喝茉莉花茶可以起到清新口气的作用。茉莉花茶中含有20多种香气化合物。因此，平时适当饮用茉莉花茶，可以去除油腻、清新口气、强健牙齿。
尤其是经常吸烟的男性，每天多喝茉莉花茶可以预防口臭。
其次，人一旦出现肝郁气滞的情况，也会感到精神不振。为了改善这种症状，可以每天喝两杯茉莉花茶。茉莉花茶中的物质可以宁心安神。
春困秋倦，每次春天喝秋水，总感觉没有力气，疲惫不堪。这时，我可以喝一杯茉莉花茶来缓解疲劳。茉莉花茶可以促进体内阳气的增长，使人感到神清气爽。
真正的茉莉花茶带有鲜花香气。简单来说，茉莉花茶就是用绿茶渣和茉莉花来散发香味。
茉莉花茶的窨制过程是将茶坯干燥、冷却，然后放入适量的新鲜茉莉花，存放一定时间，利用茶叶的吸附作用，将茉莉花的香气融入茶香中。
在此期间，制茶师要不断翻动茶叶和茉莉花，直至茉莉花完全失去香味。然后将山茶花分离并干燥，这个过程称为“一窨”。
等级越高，含花量越少
窨的次数与茉莉花茶的等级有关。
按照规定，第一级为3窨，第二级为2窈，第三级为1窈，第四级为半窈。 5、6香的属于特种茶。
特级茉莉花茶是以特级茶绿原料和特级茉莉花熬制而成的九香型绿茶。这样的茶叶可以卖到几千甚至上万公斤。
而且这种茶不会有花瓣。茉莉花的香气被茶叶吸收后，就没有香味了，茉莉花的价值就不大了。如果非要将无味的茉莉花放在一起冲泡，花瓣会产生暗淡的气味，影响茉莉花茶的口感和质感。