鸭粪茶的功效是改善油腻、消除疲劳、醒脑、抗氧化。其次，喝鸭粪茶还可以清新口气，加快身体的新陈代谢。同时对消化不良、精神差等有一定的改善作用。日常饮用还有抗氧化、保护牙齿、止渴的功效，但便秘者和体质虚弱的人禁忌，其次是花草茶和隔夜茶。
鸭粪茶有什么功效与作用
1. 清爽
咖啡因是一种能刺激大脑皮层，使其兴奋，缓解疲劳的物质。非常适合经常做艰苦脑力劳动的人。
2.保护牙齿
鸭粪香茶中的氟含量较高，起到很好的保护作用，延缓牙齿钙的流失，保持口腔清洁，抑制细菌繁殖。
凤凰单丛茶中含有的多酚具有抑制牙垢酶产生的作用，因此饭后喝一杯凤凰单丛茶可以保护牙齿，同时清新口气。
3、祛滞解腻
饮用鸭粪花茶可以促进排泄，使体内大量的热量和污垢得以排除，新陈代谢得到新的生理平衡。其次，它可以解除体内的油腻，促进新陈代谢，加速排泄。
4、抗衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性能和生理活性，是人体内自由基的清除剂。茶多酚可以阻止脂质过氧化并清除活性酶。因此，日常饮用鸭粪茶不仅可以改善气色，还可以起到抗衰老的作用。
5、利尿、缓解疲劳
工作、劳累、困倦时，喝鸭粪茶可以帮助身体尽快消除疲劳。茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提高肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的停留时间。
鸭粪茶的禁忌有哪些
一是不能空腹喝，空腹的时候肠胃比较弱，空腹喝茶会刺激肠道，所以不适合空腹喝；
二是睡前不要喝浓茶，否则会难以入睡；
三是凉茶、隔夜茶不能喝。鸭粪香茶寒后性寒，对胃不好。
第四，便秘的人不能喝茶。
鸭屎香单丛茶介绍
雅诗香单丛，品种为五叶单丛，因这种植物的叶子呈深绿色，茶农称其为五叶，又因成品茶条呈黑褐色，油状，故称五叶单丛茶。
“鸭屎香”单丛属于杏仁香系列。现在母树已有78岁了，生长在枫溪管理区下坪坑头村，海拔900米。
品质特点：绳索紧密卷绕，黑褐色，有光泽，冲泡后具有天然杏仁香气，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山韵独特持久，回味浓烈，耐泡！
经研究调查，凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香”。