2005年，金骏眉由福建武夷山国家级自然保护区正山红茶有限公司第24代传人江元勋先生及其制茶团队研制而成。是在武夷山正山红茶传统工艺的基础上，通过创新技术开发的高端红茶。它的诞生填补了国内市场没有高端红茶的空白。
名字寓意：希望金茶发展如骏马奔腾。金骏眉的原料产于武夷山国家级自然保护区面积565平方公里的原生态茶山，由茶艺大师手工采摘，精心制作。每500克金骏眉需芽尖约6万至8万个。
正宗的形状紧实，略带蓬松，雄伟厚重；颜色有金、黄、黑等，色泽光滑；汤色金黄清澈，有金环。其水、香、味具有果香、蜜香、花香等综合香型；喝一口入喉，甜味突如其来，味道清新甘甜，山韵明显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛置身于林间山谷；杯底有冷、热、温、不同时间的气味。底香持久多变，浸泡12次仍饱满甘甜；叶底舒展后，芽尖鲜美，叶色古铜色。总之，金骏眉是茶中的稀有珍品，是世界红茶中的顶峰。
名称由来
金俊美这个名字有以下三个含义：
1. 黄金
黄金，一种珍贵的东西，也代表着品位。 （注：金骏眉的金色并不代表干茶是金色的。市面上的金骏眉的眉毛应该是金黄色的，很多金骏眉都是误传的。正宗的金骏眉应该以黑色居多，带有金黄色）条纹中，色泽明亮润泽。）
二、君
(1)王同“君”，采集于山中；
君，如“君”一样，金君眉毛细长，英俊潇洒。
三、眉毛
描述形状。眉毛是长寿的长久之意，茶叶中芽好的称为眉毛，如长寿眉、珍贵眉等。因此，眉原指细小的高级茶尖和茶芽。
产品特点
形状：绒毛少，绳紧细，雄伟厚重；
颜色：金色、黄色、黑色、光面色；
香气：复合花果香、蜂蜜香、高山香明显；
口味：口感醇厚、甘滑、山韵悠长；
汤色：汤色金黄，浓郁清澈，带金圈；
叶底：金黄色针状，均匀宽阔，叶色古铜色；
起源简介金骏眉的起源—— 桐木关是武夷山的一个断口，海拔1100米。古闽江道贯穿其中，是古代交通和军事遗址。武夷山桐木关是金骏眉红茶的原产地，桐木关位于武夷山自然保护区的核心位置。在桐木关，我们看到了满山遍野的“野生茶”园。路过一座充满古韵的老式茶馆，我们闻到了空气中浸泡着的茶香。入口处有一杯杯浓稠的开胃菜，温度不同。红茶。
桐木关因“茶”而闻名。它是世界红茶的发源地，也是正山族红茶的原产地。正山红茶的制作秘诀），如今几乎被人遗忘了。佟牧官的注意力再次被晃动。感谢您提供火热的顶级红茶“金骏眉”。金俊美的出现，让铜木关恢复了往日的生机。
金俊梅研究的第一个原料是武夷山自然保护区澳头村正成根老茶园的茶青样品，这与武夷山国家级自然保护区优良的生态环境密切相关。保护区丰富的植被资源为正山小虫提供了天然的绿色肥料。 70多种茶虫天敌发挥生态作用，保护无公害茶叶，使正山小种茶园免施化学农药。
工艺
金骏眉之所以珍贵，是因为整个过程都是制茶师手工制作的。每500克金骏眉需要数万个鲜茶芽尖。武夷山自然保护区高山原生小树种的鲜茶芽采摘后，要经过萎凋、摇摇、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤。金骏眉是茶中的珍品。其造型小巧紧凑，搭配金色茶绒。汤色金黄，入口甘甜。
辨别真伪
外观小巧、紧凑。颜色有金色、黄色和黑色。仔细地看。金黄是茶的绒毛和芽，汤色金黄。喝一口到喉咙里。一种甜蜜的感觉顿时升起。其水、香、味具有果香、蜜香、花香等综合香气类型。浸泡12次后，味道依然饱满、香甜。叶底舒展后，芽尖鲜嫩美丽。
真正的金军眉绳紧而细，圆而直，尖而重，均匀。香气特殊，干茶香浓；热汤香气清新纯正；热汤（45左右）鲜美细腻；冷汤淡雅，持久。冷饮口感滑爽，具有“清、和、醇、浓、香”的特点。
酿造必需品
1、冲泡金骏眉器具的选择：建议使用功夫茶白瓷杯套或透明玻璃杯，这样您在冲泡金骏眉茶时即可享受到细腻淡雅的茶香，并在泡茶时欣赏到金骏眉的芽尖。水舒展曼妙的身姿和晶莹剔透的茶汤；
2、金骏眉的水温控制：红茶的水温和冲泡的掌握非常重要。适宜的水温有利于提取金骏眉茶的香气、滋味和丰富的含量。金骏眉品质好，海拔高。需要直接用沸水冲泡，才能释放出其中所含的物质。
3、金俊美冲泡茶的量：冲泡金俊美应该用多少茶？根据个人口味掌握。建议加入3克金骏眉干茶浸泡12次以上，太浪费；
4、金骏眉的冲泡方法：预先放入金骏眉3克，用温茶冲泡。为了保护嫩茶芽表面的绒毛，避免茶叶在杯中剧烈翻滚，小心地沿着白瓷碗或玻璃杯倒茶。壁内注入水，保证茶汤清澈明亮；
5、金俊美的饮用时间：第一次注入开水后，金俊美（尹俊美）会在杯中站立约5秒，然后每次冲泡延迟5秒。后期出现十多个气泡时，即可将水重新加热至沸腾；
6、金骏泡眉水：选择优质矿泉水或井水，软水（矿物质含量低）最好。一般水温为100度。