碧螺春具有清热止渴、改善疲劳、清脑益智的功效。其次，它还可以补充身体所需的水分，可以缓解身体的困倦和压力。此外，喝碧螺春茶还可以帮助消化，促进身体新陈代谢，同时缓解视力。疲劳、长期饮用还具有抗衰老、清新口气、调节情绪等功效。
碧螺春的功效与作用有哪些
1、止渴清热
碧螺春是一种不经发酵制成的茶。茶性寒。茶叶保留了新鲜茶叶中的天然物质，如茶多酚、叶绿素、维生素、儿茶素等，这些成分不仅对身体非常有益，同时还可以生津止渴、清热解毒。减少炎症。
2、利尿、缓解疲劳
碧螺春茶中的咖啡因能刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，增加肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏的停留时间，有利于利尿通便，帮助人体尽快消除疲劳。
3.口气清新
平时多喝碧螺春，也能保护牙齿。碧螺春中所含的芳香物质和天然消炎杀菌成分，进入口腔后能消灭口腔内的细菌，去除口臭，预防口腔炎症的同时还能清爽口气，对去除口臭有重要作用。
4、消暑生津
碧螺春茶可以润喉清火。口干舌燥时喝茶解渴不失为一个好方法。
5.抗氧化剂
碧螺春含有茶多酚、维生素等物质，茶多酚具有较强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。茶多酚能阻断脂质过氧化和清除活性酶的作用，从而起到抗衰老、抗氧化的作用。
碧螺春茶的产地及品质特点
碧螺春产于太湖东、西洞庭山，故名洞庭碧螺春。 2002年经国家质量监督检验检疫总局批准获得原产地地理标志产品保护。
西山镇（今金亭镇）十二个行政村全部种植茶叶。重点茶区在丙厂、石公塘里、东村、雅鲁里、东河、庙庙等村，东蔡、林屋、汀山、江东、园山等村也有分布。茶园占地965公顷。东山乡12个行政村中，茶区主要分布在山区的莫里、碧落、双湾、杨湾、芦巷5个村。
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树与桃、李、杏、李、柿、柑橘、银杏、石榴、泉城红、泉城绿等果树交替种植。茶树与果树枝干相连，根系相连，茶吸果香，花香茶味，种植碧螺春、玉兰、月季、松树、青竹等花果香。它们之间，足以遮盖霜雪。遮蔽秋日的阳光。 ”
茶树和果树交替种植，使得碧螺春茶具有独特的天然茶香和果香，品质优良。
碧螺春茶紧结，卷曲如螺，白毫裸露，银绿隐绿，叶芽幼嫩，冲泡后，茶叶慢慢舒展，上下飞舞，茶色银绿，清香其形状引人注目，味道清凉甘甜，清新爽口，早在唐末宋初就被列为贡品。
碧螺春，名若琪茶，色泽翠绿，形似螺旋。它是在早春生产的。