其实龙井茶有几种冲泡方法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解如何冲泡龙井茶,因此呢,今天小编就来为大家分享龙井茶有几种冲泡方法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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龙井茶怎么泡,龙井茶泡法
龙井茶的泡法:分为三种,上投法、中投法、下投法。先倒入85°的开水后放入龙井茶,等一段时间,茶叶逐渐下沉,茶汤逐渐出现颜色即可,切不可用100°的开水冲泡,否则影响茶叶的口感。
1、上投法:先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了即可以饮用。
2、中投法:首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水即可。
3、下投法:该方法采用瓷盖杯来进行冲泡,首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,然后将水倒掉,在瓷杯中倒入适量的茶叶,加入少量的开水,待茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,等到差不多汤色明绿后即可。
如何冲泡龙井茶
1.
玻璃杯冲泡法。首先把5g的龙井茶放入玻璃杯中,然后再用100度的开水直接冲茶,并浸泡20分钟后即可以用。
2.
茶碗冲泡法。把5g的龙井茶放进茶碗中,再用100度的开水沿着茶碗边缘均匀倒入茶碗内,让它静置浸泡20分钟后即可饮用。
3.
紫砂壶冲泡法。把5g的龙井茶放入紫砂壶内,然后再用100度的开水缓缓倒入紫砂壶当中,再让它浸泡25分钟即可饮用。
龙井怎么泡最正确
1.准备好龙井茶叶和玻璃茶具。
2.先将茶叶放入茶杯中,一般每50毫升用1-2克茶叶为宜,也可以根据个人口味适量增减。
3.用70℃左右的开水冲洗茶叶,先倒入少量热水润泡,然后倒掉,这样能够去除茶叶表面的灰尘和杂质,并使茶叶发散出更香的味道。
4.再倒入70-80℃的热水,不要用沸水,否则会影响茶的口感。
5.龙井茶需要泡约1-2分钟,可以在短时间内充分提取茶叶的香味和营养成分。
6.当茶汤变色变淡时,可以再次加水,一般建议加两到三次水,直至茶叶完全展开,水呈明亮的浅黄色。
7.龙井茶一次泡水可冲泡三到四次,第二次开始茶的味道会更加浓郁。
西湖龙井茶的冲泡方法
步骤/方式1
在杯中加入适量开水温杯。
步骤/方式2
加入3g-5g茶叶。
步骤/方式3
摇动杯子使茶叶吸收水分。
步骤/方式4
茶叶舒展后,加入九分满开水。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。