茶叶的品种有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶。 1、绿茶这是我国产量最多的茶类，其花色品种居世界之首。绿茶香气高、滋味醇厚、造型美观、耐冲泡。
利川冷红茶
尊敬的茶友们： 1、利川红茶，又名：利川红，分布于湖北省恩施州利川市。利川红是利川工夫红茶的简称。其茶原料采用中茶108、峨茶1号、峨茶10号、曲叶旗及当地品种。 2、如果确实需要送红茶，建议您参考世界武夷山红茶鼻祖正山小种或正山红。
利川红茶品鉴
一般来说，冲泡利川红茶的方法是先将新鲜凉水倒入水壶中煮沸；然后将开水倒入茶壶和茶具中，逐渐温壶和茶杯，避免水温变化太大。我们知道，一般茶壶的形状都是粗壮的圆形壶身，这样可以让茶叶在冲泡时充分舒展、舞动。
恩施有八宝，利川红茶就是其中之一。利川飞强茶业生产的星斗山牌利川红非常好。