各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享龙井茶凉水泡，以及冷萃龙井的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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冷萃龙井的做法
是将龙井茶叶放入冰箱冷藏约6小时，然后取出来放到室温下静置约半小时再冲泡成茶汤。这种做法可以保持茶叶的颜色、香气和口感，充分展现龙井茶的优点。冷萃是一种相对于传统冲泡方法的创新方式，通过低温提取茶叶中的有效成分，使茶汤更加鲜爽、清香，营养价值更高。除了龙井茶，其他绿茶、白茶、黄茶等也可以尝试冷萃的方式冲泡。同时，要注意选择优质的茶叶，控制冷藏时间和冲泡的水温、时间等参数，才能得到一杯完美的冷萃茶。
紫砂壶开水煮能用凉水泡吗
紫砂壶用开水煮完再马上用凉水泡会有壶身开裂的风险，保险起见，等温度降低之后再这么操作。
紫砂壶养壶步骤
1.热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
冷泡龙井是啥呢
龙井茶可以用热水泡也可以用冷水泡，龙井茶冷泡主要分四个步骤，置茶，浸润，冲泡，品茗，因为冷泡的水属于常温，很难把茶叶的茶香及营养物质浸泡出来，所以冷泡的时间较长。
泡茶时选择常温纯净水或者煮沸过后的凉水，把茶叶放进玻璃杯中，将水倒入杯中，然后等待10分钟左右，茶叶的营养物质才会慢慢被析出。在夏季冷泡龙井茶还可以冰镇，口感更佳。
狮峰龙井冲泡方法
狮峰龙井的冲泡方法：
1.温杯（玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳）。将烧开的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒废水。
2.投茶。向杯中投入狮峰龙井干茶3g，茶水比例约为1:50，即3g干茶需要150ml的水，可根据自己的口感添加，量越大味越重。
3.二次注水。沿杯壁向杯中缓慢注水（80℃水温），注水达到杯子的七分满刻度即可，静待2分钟。
4.冲泡次数。狮峰龙井的冲泡次数约为3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶时间尽量在5秒以内）。
5.赏茶。冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，颗颗竖立杯中，婀娜多姿，上下沉浮。
6.品茶。品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜，饮用至杯子1/3处时，即可续水，以保证茶汤的饱满度和均匀口感。
总之冲泡时水温一般在80~85℃左右，冲泡时，可选用大容量的玻璃公道杯当作“凉水器”，即先将烧开的水倒入公道杯中，大约2分钟左右，温度即可降到大约85度左右。
关于龙井茶凉水泡的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
