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阳羡雪芽属于什么档次的茶(青城雪芽有什么特点)

大家好,关于阳羡雪芽属于什么档次的茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青城雪芽有什么特点的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 宜兴茶叶属于什么茶
  2. 江苏宜兴什么茶最有名
  3. 雪芽为我求阳羡,乳君水应饷惠泉是什么意思
  4. 青城雪芽有什么特点

宜兴茶叶属于什么茶

绿茶,宜兴白茶属于绿茶。

宜兴白茶是绿茶的一种,并不是白茶,属于未发酵茶类,其外形条索纤细、表面挺直、牙尖肥嫩、白毫显露、香气悠长,滋味回甘醇爽,由于宜兴独特的地理气候环境,其中出产的绿茶和红茶最为出名。

宜兴是茶叶的重要产地,出产的绿茶主要有宜兴白茶、碧螺春、荆溪云片、毛尖等。

江苏宜兴什么茶最有名

出产宜兴的茶叶有阳羡雪芽茶。

阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志。

阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。

茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载:“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”,可见唐代阳羡茶之盛名。

扩展资料

历史渊源:

宜兴产茶历史悠久,有人引证,邵晋涵《尔雅、正义》中“汉人有阳羡买茶之语,则西汉已尚茗饮矣”一语,认为宜兴产茶应在西汉或汉前。5世纪,《桐君录》有“晋陵皆出好茗”的记载,晋陵即今常州,常州辖治之内自古仅宜兴多山产茶。

雪芽为我求阳羡,乳君水应饷惠泉是什么意思

雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠泉出自:《次韵完夫再赠之什某已卜居毗陵与完夫有庐里之约云》-苏轼柳絮飞时笋箨斑,风流二老对开关。

雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山。竹簟水风眠昼永,玉堂制草落人间。应容缓急烦闾里,桑柘聊同十亩闲。阳羡雪芽:宜兴的阳羡春茶惠山乳水:第二泉的泉水赞扬用第二泉水所冲泡的阳羡春茶

青城雪芽有什么特点

青城雪芽每年清明前后数日采摘一芽一叶为制茶原料,要求芽叶全长在3.5厘米,鲜嫩匀整,无花及杂叶、病虫叶、对夹叶、变形叶、单片叶。峨眉雪芽用于制作的鲜叶十分细嫩,加工工艺精细。一般在清明前3-5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡。外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。阳羡雪芽外观紧直锋妙,翠绿显毫,内质香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整,绿雪芽有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”;汤色嫩绿,清澈鲜亮;其滋味鲜爽甘醇,回韵长久而齿颊留香,有鲜橄榄的回甘,喉韵感强。它的叶张肥厚,持久耐泡,三泡四泡不走味,五泡六泡味犹存。

好了,关于阳羡雪芽属于什么档次的茶和青城雪芽有什么特点的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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