本篇文章给大家谈谈闽南四大乌龙茶，以及乌龙茶以福建产的最著名对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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乌龙茶以福建产的最著名***
福建最著名的乌龙茶可划分为闽南和闽北两个区域。
闽南乌龙茶主产于福建南部安溪、永春、南安、同安等地，以安溪铁观音、永春佛手以及漳平水仙最为著名。
铁观音：铁观音的原产地是在福建闽南山区安溪县，成茶外形紧实沉重，色泽砂绿油润。
内质香气馥郁、芬芳悠长，滋味醇厚甘鲜，汤色金黄明亮，饮之齿颊留香、甘润生津，香气具有独特的风格，俗称为“观音韵”。
永春佛手：永春佛手产于福建省永春县，以其优异的品质，多次荣获福建省优质产品和名茶称号。长期以来，在闽、粤、港、澳等地及东南亚侨胞中负有盛名。永春佛手外形条索紧卷圆结，肥壮重实，匀整美观，色泽砂绿油润；内质香气馥郁幽长而近似香橼香，汤色金黄明亮，滋味甘厚，叶底柔软黄亮，红边明显。
漳平水仙：乌龙茶家族多为条形、半球形或球形散茶，漳平水仙算是乌龙茶中特立独行的一款，10克的方形茶饼是漳平水仙的特色之一。冲泡时展现出高扬的兰花、桂花或水仙花香，是漳平水仙的一大特色。
闽北乌龙茶以武夷岩茶最为出名，武夷岩茶又分为奇种、单丛奇种、名丛奇种、名种四种，其中名丛中的大红袍享有最高声誉，武夷肉桂和武夷水仙也是岩茶的当家花旦。
大红袍：大红袍是武夷岩茶四大名丛之一（还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟），原产于福建武夷山天心岩九龙窠悬崖上，享有“武夷岩茶茶王”的盛誉，是武夷岩茶中最具代表性的产品。茶叶呈条状，色泽乌润。冲泡后汤色呈深橙黄色。香气浓长，具岩骨花香，滋味醇厚爽口。
武夷肉桂、水仙：水仙和肉桂都是武夷岩茶的代表茶品，武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。
武夷水仙外形肥壮，色泽绿褐而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显。耐冲泡，叶底软亮，叶边缘朱砂红点明显。冲泡后，茶汤浓艳呈深橙黄色或金黄色，闻起来茶香中融入了淡雅的花果香。
武夷肉桂外形紧结，色泽青褐鲜润，香极辛锐刺鼻，桂皮香明显，味鲜滑甘润，汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明。
闽南乌龙茶的代表是什么
闽南乌龙茶的代表是铁观音，闽南乌龙茶是以福建南部茶树为原料制作成的茶叶，主要代表为铁观音，其制作工艺为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干等工序制成，主要品类包含铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等品种。
福建乌龙茶的品种有哪些
福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征，细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品。
闽北乌龙茶的品种划分
闽北乌龙茶中最负盛名的是武夷岩茶，
其次为“四大名丛”，即大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。此外，还有闽北水仙和武夷肉桂。
乌龙茶又称青茶、半发酵茶,是茶叶中较有特色的品种,人们一般都可以饮用
关于闽南四大乌龙茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。