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金针滇红茶什么口味
滇红大金针的口感具有浓、强、甜等特性,其茶汤橙黄油润明亮,熟果香丰富,口感清甜香,纯净,鲜甜醇和,回甘明显,具有持续的果香与麦芽糖香味,汤感顺滑、厚实,饮之丰富细腻,汤汁浑厚且饱满,且具有较高的耐泡度。
滇红大金针怎么储存
1.热开水将茶壶和茶杯温热,再加入茶叶;
2.水温90度左右冲泡;
3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡无需闷,直接出汤,即可饮用;后7~14泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增;
储存方法:一般放置密封干燥容器内避光,避高温。条件允许的话用紫砂罐或锡罐为佳。
总之,大金针保存要点:闭光,密封,勿潮。
功效:利尿;消炎杀菌;解毒(吸附重金属和生物硷);提神消疲;生津清热;温和养胃。
滇红金螺和滇红大金针有什么区别
一、原料不同:滇红大金针为芽头制成,而滇红金螺为一芽一叶初展。
二、外形不同:滇红大金针条形挺直,肥壮饱满,而滇红金螺卷曲呈螺,重实。
三、滋味不同:滇红大金针甜滑持久,麦芽糖香郁,而滇红金螺滋味醇厚细腻,味浓强。
什么叫大金针
大金针是云南滇红茶其中的一个品种,原料选自凤庆县当地的大树毛茶,经传统滇红茶制作工艺加工而成,具有红薯香气浓郁,冲泡茶汤红亮,入口口感香醇甜润,润燥效果好等特点,因为其干茶条索圆而长,外形酷似大号的缝衣针,所以茶界内俗称为大金针。
关于金针滇红,金针滇红茶什么口味的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。