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福鼎白茶的正确冲泡方法?福鼎白茶怎么泡最快最好

大家好,今天给各位分享福鼎白茶的正确冲泡方法的一些知识,其中也会对福鼎白茶怎么泡最快最好进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 福鼎白茶泡法
  2. 福鼎白茶怎么泡最快最好
  3. 福鼎白茶如何冲泡
  4. 福鼎白茶陈香冲泡方法

福鼎白茶泡法

盖碗冲泡:

方法:

1,取盖碗,往里注入开水先烫杯,接着往盖碗中投福鼎白茶茶叶,茶叶中的第一道工序,即洗茶(也称温润泡)要让杯中的茶叶全部浸润在水中才可以的;

2,进入正式冲泡,一般茶叶的正式冲泡第一泡出水都是比较快的,这是为了接下来每一泡所控制的水温和时间做铺垫的。

3,正式冲泡接下来的每一泡时间一般延长至45秒-60秒,每一泡比前面对45秒左右,这样泡出来的福鼎白茶汤清甜爽口。

一般白茶放盖碗中冲泡,一泡茶都能泡个10泡左右口感还是很好的。

福鼎白茶怎么泡最快最好

1

烫碗

?

福鼎白茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,浇淋沸水把盖碗烫洗干净。或把盖碗放入玻璃茶洗中,加入清水,置于电茶炉上对盖碗高温消毒。

2

洗茶

?

之后取出盖碗,用茶匙把4~6g福鼎白茶投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌,5秒后倒掉茶汤。若是冲泡老福鼎白茶,需洗2道茶。

3

泡茶

?

继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡2~5分钟,最后端起盖碗,揭开碗盖,先细嗅福鼎白茶的香气,再观察福鼎白茶的茶汤和叶底,最后细品福鼎白茶的茶汤滋味。

福鼎白茶如何冲泡

一,盖碗冲泡法:

盖碗冲泡法在茶具里面最实用的了,用盖碗冲泡出来的福鼎老白茶风味独特。

取5克白茶投入盖碗中,用沸水冲泡,倒入公道杯,然后分汤品茶。

优点:适合2人至5人共饮,用盖碗冲泡出来的茶,比杯泡法更香。

二,紫砂壶冲泡法

紫砂壶冲泡法是比较适合用来冲泡饼茶和老茶的!取茶4克左右,沸水冲泡,出汤就可以品饮。

优点:茶汤甜柔而醇厚,将茶汤的滋味放大。

福鼎白茶陈香冲泡方法

1、称茶

开始泡茶前,要先称出需要的投茶量,110毫升的白瓷盖碗,投茶量是5克。

2、烧水温杯

把水烧开,将盖碗、茶具都消毒一下。

这个步骤叫温杯,目的是干茶倒入后,热气将茶叶中的气孔打开,能让香气飘散出来。

3、冲泡通常第1-3泡都不会坐杯,马上出水的,如果口味比较浓厚的可以第一泡就坐杯5秒,往上每泡增加5秒。

水烧开,用定点注水法,往盖碗里注水,盖上盖子后,马上出汤,这时就可以品尝立秋贡眉啦!

往后再冲几冲,但是泡好茶不止是复制粘贴哦!要掌握好技巧和注意事项。

这样泡出来的立秋贡眉会是什么口感呢?

汤色

刚开始2冲,颜色是浅黄色,像土豆一样,后面颜色慢慢变深,转为金黄色,冲泡次数越多,颜色越深。

第六冲是橙黄色,像快下山的夕阳一样,清澈见底,到第10冲

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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