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小菜茶是什么品种
小菜茶(又名菜茶),当地人称“土茶”,指的是当地土生土长的有性繁殖的群体种茶树。
小菜茶的品种繁多,并不是特指某一种特定的茶树品种,它属于在某个空间内互相繁殖成长的茶树统称。每个茶产区都可能存在小菜茶。在茶树优良品质广泛选育之前,福建各个产区的茶叶原料都有用到小菜茶。
如正山小种采用桐木菜茶,坦洋工夫红茶采用坦洋菜茶,在福鼎早些年菜茶也是重要的白茶鲜叶原料。
福鼎白茶散茶执行标准
执行标准为GB--T22291
它指的是在福鼎市境内以福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎当地具有特色的群体种小菜茶按白茶工艺加工制作出来的白茶,称之为福鼎白茶。指的是在福鼎市境内以福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎当地具有特色的群体种小菜茶按白茶工艺加工制作出来的白茶,称之为福鼎白茶。
福鼎小菜茶值得存吗
不宜久存。
存久了无论是茶气还是香气都会减弱变薄。
小菜茶的植株小,芽头瘦小,叶片窄,不适合制作银针,少有制作白牡丹,通常都是制作贡眉(国标修订前贡眉属于高级寿眉)、寿眉品质为主。
蓝牡丹是什么茶
“蓝牡丹”粬茶,选摘于海拔1192.4米高度的福建太姥山脉目海尖有机茶基地,以“福鼎白茶”主产区的白毫小菜茶为原料,以祖传秘方焙炼的食粬配方,釆用独特的酿茶工艺秘制,使“粬茶”已具超越食粬和白茶本身更有效的功能。“粬茶”的药理功效在当地通过众多的实践也已被广泛传颂。据检测,粬茶适合于常喝酒抽烟、熬夜、常对屏幕、肠胃不佳、体寒湿重、体脂过度肥胖、三高、经常便秘、易感冒等十类人群。
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