百道奶茶 茶百道的鲜奶是什么牌子

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本文目录

  1. 茶百道奶茶在低温下可以存放几天
  2. 茶百道的鲜奶是什么牌子
  3. 茶百道一共有多少种奶茶
  4. 茶百道豆乳麻薯奶茶做法

茶百道奶茶在低温下可以存放几天

茶百道的鲜奶茶滴滴鲜奶使用低温锁鲜工艺,未开封的奶茶在28度以上的环境中大约可以保存4小时左右,在20度的环境中可以保存6小时左右,在冰箱冷藏室或者常温10度左右的环境中能保存1天左右。

茶百道的鲜奶是什么牌子

用的是雀巢的鲜奶

茶百道是成都本土茶饮连锁品牌,创立于2008年,隶属四川恒盛合瑞实业集团有限公司。全国门店超4000家,品牌已覆盖全国大部分城市。

茶百道一共有多少种奶茶

34种

茶百道一共有34种奶茶,茶百道回到做好一杯饮品的本质上,用原料、工艺、创新精神来创作饮品。坚持原叶现萃,保证茶汤既去除了涩味又保留了茶香。

茶百道豆乳麻薯奶茶做法

食材清单

茶叶(绿/红/乌龙等)5g、水500ml、牛奶200ml、木薯淀粉15g、白砂糖15g、豆浆粉40g、热水300ml、淡奶油100g、细砂糖10g、牛奶50ml、你迷芋圆(可选)适量、熟黄豆粉(可选)适量

烹饪步骤

步骤1/11

【茶水】5g茶叶用开水先冲洗一遍,加500ml冷水,烧开,关火,闷10分钟后,滤出茶水备用。

步骤2

【牛奶麻薯】常温/冷藏的牛奶加入木薯淀粉、糖,搅拌混合均匀。中火加热,不断搅拌,底部开始有结块时,转小火,搅拌成粘稠的状态,赶紧离火!

步骤3

看,可以拉丝的麻薯,纯牛奶制作,奶味浓郁好吃到哭!记得一定要及时离火,不然会糊锅(不过我觉得糊锅的部分是焦糖味还挺好吃的!),怕糊锅就用不粘锅。另外,芋圆煮一煮放凉开水里备用。

步骤4

【奶盖】淡奶油加细砂糖打发至浓稠或者有小弯钩得状态,千万别打过了,加入牛奶轻拌,总之就是一个浓稠能流动的状态。

步骤5

豆浆粉加热水,我没按照说明的配比冲泡,我想要浓一些的,所以水只加了原方2/3的量。

步骤6

开始装杯啦!先加麻薯!(也可以先加芋圆)然后用麻薯给杯子挂个杯

步骤8

加入茶水,和豆浆,这俩混合一起就变成豆乳奶茶啦!

步骤9

加上奶盖,撒上豆浆粉或者熟黄豆粉,可以开喝啦!

百道奶茶的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茶百道的鲜奶是什么牌子、百道奶茶的信息别忘了在本站进行查找哦。

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