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湄潭翠芽用多少度的水泡?翠芽的冲泡方法

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本文目录

  1. 湄潭翠芽茶水颜色
  2. 湄潭翠芽雀舌的泡茶方法
  3. 翠芽怎么泡
  4. 翠芽的冲泡方法

湄潭翠芽茶水颜色

湄江茶距今已经有70多年的历史,而且湄江流域附近属于亚热带气候可以说是气候温和而且雨雾较多,土壤也是非常的肥沃,可以说这个地方无论是气候还是土壤都是非常有利于茶叶生长的,并且湄江附近种茶的历史可以说是非常的悠久。

从唐朝开始湄江附近就已经开始种植了茶叶了,所以经过多年的培育和调整湄江翠片的茶叶如今已经变成畅销全国的佳品,从外形上来说,湄江翠片的外形更加扁平,近似于葵花籽的大小,而且可以看出来茶叶的茶毫。

湄潭翠芽茶水颜色从外型上来说是非常值得肯定的,而且茶汤经过冲泡之后变得香气四溢,更加清甜,茶汤的颜色黄绿且明亮。

湄潭翠芽雀舌的泡茶方法

冲泡湄潭翠芽选择透明玻璃杯为佳,可以观赏茶叶在水中的沉浮姿态,亦可闻茶叶的鲜美香气

2.冲泡水温

冲泡湄潭翠芽的水温不宜过高,将开水晾置3分钟左右即可(水温为80℃)。由于湄潭翠芽原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

3.温润杯具

为了洁净杯具,同时除却杯中的冷气,提高杯身的温度,所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

4.茶水比例

冲泡湄潭翠芽的茶水比例一般为1:50,即5g湄潭翠芽需要250ml的水,水过之太淡,茶过之则苦涩。

5.醒茶润茶

先注入玻璃杯1/4的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水分,茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶,意思是把沉睡的茶叶唤醒。

6.冲泡注水

冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

翠芽怎么泡

1、准备一个玻璃杯,一壶开水,以矿泉水等软水为佳,3克湄潭翠芽茶叶。

2、先用开水将玻璃杯烫洗干净,起到温杯的作用。

3、茶叶投入至玻璃杯中,不用洗茶,沿着玻璃壁冲入80度左右的开水。

4、不用盖盖子,等待3分钟即可品饮。

5、可冲泡3次,3次后再冲泡已没有什么味道了。

翠芽的冲泡方法

翠芽冲泡方法是,将开水注入玻璃杯三分满,轻摇杯,使杯内壁充分温润,将3克金山翠芽置入杯中,用85~90℃的水来泡,注水约三分满,摇匀摇香润茶,将翠芽浸透润湿。

将茶叶充分润湿后,再次注入85-90℃开水,至7-8分满,待芽叶完全舒展后,即可慢慢品饮。

文章分享结束,湄潭翠芽用多少度的水泡和翠芽的冲泡方法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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