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湄潭翠芽与都匀毛尖 毛尖和翠芽哪个好一点

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本文目录

  1. 雀舌和毛尖的哪个好喝
  2. 雀舌毛尖碧螺春区别
  3. 毛尖和翠芽哪个好一点

雀舌和毛尖的哪个好喝

个人觉得雀舌好喝,雀舌是一种外形非常小巧的茶,产自于贵州湄潭,雀舌有独特的香气,是一种上等的绿茶。毛尖是指采摘茶叶的嫩芽所制成的茶,毛尖和雀舌都是细嫩的绿茶。

雀舌毛尖碧螺春区别

有区别。

从外形和口感去分辨:

1、从外形上的区别是:碧螺春是卷曲似螺,雀舌毛尖是条索状。

2、从口感上区别:雀舌毛尖香气高雅、清新。味道鲜爽、醇香、回甘。冲后香高长久。而碧螺春有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。

3产地及文化不同。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

雀舌毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来。慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香回甘。

毛尖和翠芽哪个好一点

毛尖好,属于绿茶和黄茶中的一员,一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名有秀山,白马,都匀,信阳以及赣州上犹的毛尖。它的外形比较细直,圆润光滑,而且茶叶全身遍布着白毫,故茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

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