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水仙茶大红袍茶有什么区别 武夷水仙和大红袍有什么区别

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本文目录

  1. 凤凰单枞茶的水仙和大红袍的水仙有何区别
  2. 大红袍和水仙肉桂的区别要介绍容易理解
  3. 水仙和肉桂大红袍区别
  4. 武夷水仙和大红袍有什么区别

凤凰单枞茶的水仙和大红袍的水仙有何区别

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦。两种茶都更适合工夫泡。由于正宗的大红袍只产于某些固定的茶树,产量很有限,每斤上千。一般市场上所谓的大红袍都是拼配茶,保持了部分大红袍的口感,价格相比正品较低。

而凤凰单枞在广东潮汕地区较常见,香味种类也很多,传统的以蜜兰香单枞为主。建议在买之前尝一下,看看喝完之后的茶叶完整程度。

大红袍和水仙肉桂的区别要介绍容易理解

香气不同。

大红袍香气特点:综合型,常见为花香、果香。大红袍的花香、果香,主要受发酵程度影响。发酵轻,容易出现花香。重发酵,则容易出现果香。

肉桂香气特点:桂皮香。桂皮香,是肉桂的最大特色,可以说这是它最为行之有效的鉴别方式。不论发酵程度高低,都会有桂皮香。时而,有桂皮香的同时,会有花香;时而在桂皮香后,尾随着果香、花果香。但不管如何变化,必定会有桂皮香,这是品种香气特征。

故而,判断大红袍和肉桂,香气最为直观。

水仙和肉桂大红袍区别

肉桂和水仙是品种茶,大红袍是拼配茶,是一个商品名。

武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻,水仙成茶条索粗枝大叶,口感醇和,兰花香明显,大红袍是一个拼配品,由多种不同种单品按照一定比例拼配而成的,拼配好的茶叶比各个单品都好的茶叶就可以称之为大红袍,目前为止大红袍拼配最好的当属节节清茶叶有机会可以去喝下

武夷水仙和大红袍有什么区别

武夷水仙和大红袍的主要区别在于外观和口感上的差异。从外观上看,武夷水仙条壮大,紧实,而大红袍,条壮结,松散。闻起来武夷水仙味道更浓烈些。

口感上看,大红袍相比较武夷水仙更具鲜爽度,茶香茶味茶韵更加具有变化感,主要是加了甘草等中药。

喝起来,大红袍的香气和味道是复合的,茶汤也是也是更加有层次感的,而武夷水仙喝起来,汤水入口感觉甘甜润滑,清凉回甘,饮后口感清爽纯正,回甘不突出但余香好。

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