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毛尖冷泡茶的做法,信阳毛尖可以做成冷泡茶吗

大家好,关于毛尖冷泡茶的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于信阳毛尖可以做成冷泡茶吗的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 毛尖茶的正确冲泡方法
  2. 信阳毛尖泡法
  3. 宁武毛尖茶冲泡方法
  4. 信阳毛尖可以做成冷泡茶吗

毛尖茶的正确冲泡方法

1、清洗

在冲泡毛尖前,首先用温开水清洗茶具,水温保持在80℃左右,这样可以更好的除去异味,还能达到清洁的作用,用水浇淋在壶的周围,以起到热壶的作用,这样能助于茶叶的香味更好的挥发出来。

2、放茶

由于绿茶是属于不发酵的茶,冲泡时就不必洗茶了,否则会将茶味冲淡,用茶匙取适量的茶叶置于茶具中,以壶身的三分之一处为标准,再倒入80℃左右的水,用茶盖去除表面的浮沫,让其静置30秒左右。

3、品茶

等茶叶完全泡开后,用鼻子闻一下里面的香味,再用小口慢慢细饮,或者将茶汤倒入小型的杯子中饮用,之后可根据自己的个人喜好连续冲泡2~4次左右,但每次冲泡的时间不宜过久,否则闻起来就没什么香味了。

信阳毛尖泡法

1.

温杯

信阳毛尖在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,注入刚烧开的沸水,把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,置于电磁炉上煮沸,进行高温消毒。

2.

洗茶

接着取出玻璃杯,用茶匙把3~5g信阳毛尖投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后倒掉茶汤,把信阳毛尖中的杂质清理干净。

3.

泡茶

继续往玻璃杯中注入开水冲泡信阳毛尖,1~2分钟后信阳毛尖会自动舒展开来,届时就可以端起玻璃杯细品信阳毛尖的鲜爽滋味了,让人难以忘怀。

宁武毛尖茶冲泡方法

喜欢喝绿茶的朋友,一定知道信阳毛尖,家里只要有玻璃杯就可以冲泡,喝茶提神,而且让人快乐。

准备好茶叶,备好茶具和冲泡水源,做好泡茶前准备。

把水倒入随手泡,插入电源加热,直到把水烧开。

把烧开的水,倒入玻璃杯和品茗杯溫烫茶具,然后把水倒掉。

放入5克毛尖茶叶,等开水凉至75度左右,倒入茶壶至七分满。

半分钟后,倒出茶汤至公道杯,分至品茗杯开始饮用。

茶汤饮至1/3后,继续加入热水冲泡,然后倒出茶汤。

信阳毛尖可以做成冷泡茶吗

曾经一段时间每天喝都喝毛尖、感觉凉水泡是泡不开的没茶香的不太好喝我喜欢用开水泡泡开了闻着那飘散出来的茶香就感觉诱人慢慢酌上一口品在口中毛尖还是挺不错的开水泡凉了不怎么好喝了那种苦味上来了没喝过毛尖泡的凉茶不建议你冷泡茶

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