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武夷岩茶别称,岩茶特色别名

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本文目录

  1. 岩茶大桂介绍
  2. 岩茶特色别名
  3. 武夷肉桂茶属于什么茶
  4. 武夷山古称

岩茶大桂介绍

武夷岩茶肉桂亦称玉桂,该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。别名:玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。

武夷岩茶肉桂品种特征:

武夷岩肉桂,属于无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立,叶色淡绿,但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅,育芽能力强,持嫩性尚好,抗寒性好,在武夷山这独得天钟地爱的生态环境中,每年四月中旬茶芽萌发,五月上旬开采岩茶,在一般情况下,每年只采一季,以春茶为主。

岩茶特色别名

岩茶有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”之赞誉,品具“岩骨花香”,香气馥郁,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有独特岩韵。

武夷岩茶,正是因为其茶树的生长环境独一无二,得天独厚,所以茶的质量上很有保障,并且岩茶都有一种独特的韵味,被喜爱岩茶的茶人,称为“岩骨花香”。

武夷肉桂茶属于什么茶

武夷肉桂也被称为玉桂。

属于六大茶类之一的青茶(乌龙茶),是武夷岩茶的当家品种,因其香气独特,辛锐霸气且似桂皮香,故被称为肉桂,素有岩茶香妃的美称。1982年被评选为全国名茶,2010年荣获上海世博会名茶评优活动乌龙茶类金奖

武夷山古称

江西省考古研究所学者首倡新说,认为“武夷”原称“虎夷”。系商周时自江淮南迁人赣的古东夷“虎方”而得名。后因唐高祖李渊之祖父名李虎,唐人讳虎为武,虎夷山始讹为武夷山。

另外天子都山和南山,都是武夷山原始的名字,是先有南山之名,还是先有天子都山之名?还是二者并存只是习惯叫法不同?或是武夷族人自称为天子都山,而域外人呼它为南山?

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