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南京雨花茶等级排名
1、雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。
2、特级一等：条索形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显，色泽绿润，匀整，洁净。香气清香高长，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。
特级二等：干茶形似松针，紧细圆直，白毫略显，色泽绿润，匀整洁净，香气清香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮。
一级：形似松针，紧直，略含扁条，色泽绿尚润，尚匀整，尚清香，香气尚清香，汤色绿明亮，滋味醇尚鲜，叶底绿明亮。
二级：形似松针，尚紧直，含扁条，色泽绿，尚匀整，香气尚清香，汤色绿尚亮，滋味尚鲜醇，叶底绿尚亮。
3、雨花茶是江苏省南京特产，因产于南京中华门外的雨花台山丘而得名，在汉族传统茶文化中占有重要地位，是全国十大名茶之一。
?雨花茶茶叶外形圆绿，如松针，带白毫、紧直，冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，是上等佳品。
南京苏州的茶叶人文特点
南京和苏州的茶叶人文特点都非常独特。1.南京茶文化注重精细，以知名的雨花茶为代表，雨花茶历史悠久，由于生长的地点织里山在南京，因此成为了南京的代表性茶叶，以其形状整齐，色泽翠绿，香味鲜甜著称。2.苏州的茶文化则注重高雅，以知名的比翼鸟茶具为代表，茶具有夫妻杯，两只杯子大小不一，一只细长，一只矮胖，寓意夫妻恩爱，和睦相处。在苏州的一些茶馆中可以看到一些书画和诗歌，这些都是在传承茶文化的同时弘扬南方的文化艺术。3.南京和苏州茶叶人文特点都很鲜明，南京精细、苏州高雅，这也是中华茶文化的丰富篇章。
南京茶市场排名前十名
陆朗茶叶批发，地址：江苏省南京市江宁区麒麟门社区开城路新地雅苑交通银行旁。
2、信誉粮行，地址：仁孝里与四条巷交叉口东南50米。
3、李金茶叶酒，地址：铁心桥街道春江新城阳城农贸市场。
4、胖子茶叶店，地址：赛虹桥街道赛虹桥农贸市场。
5、春芽茶庄，地址：凤凰大街附近浦口凡星
南京有什么名茶
南京产茶叶,比较出名的是雨花茶南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
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