大家好，单枞茶香型分哪几种相信很多的网友都不是很明白，包括凤凰单丛香型分类也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于单枞茶香型分哪几种和凤凰单丛香型分类的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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单枞茶的分类有几种
单枞茶的分类有：
1、岭头单丛凤凰单丛岭头单丛是白叶单丛茶蜜韵蜜香型回甘强2、凤凰单丛主香型香气较好韵味佳品种主要有：1、宋种
2、姜花香
3、蜜兰香
4、芝兰香
5、桂花香
6、杏仁香乌叶香黄枝香
凤凰单丛香型分类
凤凰单丛香型的分类:
黄栀香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。
凤凰单丛有79种自然香型，其中天然果味香型有12种，其它清香型有16种，而在1996年，华南农业大学戴素贤教授带领的课题组，对凤凰单丛赋香成分进行研究，最终确立了“黄栀香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”为凤凰单丛茶的十大香型。
单丛香还是肉桂香
肉桂茶和单枞相比较，单枞香。
单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮。
凤凰单枞有些什么香型
根据《潮州凤凰茶树资源志》介绍，凤凰单丛有79种自然香型，其中天然果味香型有12种，其它清香型有16种，而在1996年，华南农业大学戴素贤教授带领的课题组，对凤凰单丛赋香成分进行研究，最终确立了“黄栀香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”为凤凰单丛茶的十大香型。
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