大家好,今天来为大家分享关于茶文化的简短问答的一些知识点,和沏茶问题知识点的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
沏茶问题知识点
①温具
用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。
②置茶
置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。
③冲泡
置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。
④倒茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。
⑤奉茶
奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。
⑥品茶
茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。
关于茶的谜语
茶有很多谜语因为茶在中国有着悠久的历史和文化底蕴,人们对茶也产生了很多情感和想象,例如有一句谜语:“邹鲁青砖,同德春牡丹,赛龙舌佛手,百佳金骏眉”,这个谜语描绘的是四种不同的茶叶,引发人们品茶的好奇和兴趣猜谜不仅仅是一种娱乐方式,也是一种常见的交际方式,大家可以在品茶的时候一起来玩猜谜游戏,增进交流和感情
茶文化的基础和核心和主体
饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。
茶文化的主体是饮茶的文化,是在饮茶的过程中逐渐形成的一种文化现象。
什么是茶文化
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
茶树起源于什么时候呢?有人据植物学分类的方法,推断茶树出现在中生代的末期至新生代的早期,至今已有6000万至7000万年的历史。6500万年前,一颗陨星撞击了地球,不仅统治地球达一亿多年的恐龙全部灭绝,同样悲惨的命运还降临到了陆地、海洋和天空中的很多其他生物,近三分之二的生物从地球上永远地消失了。经过这场大劫难,地球上生物世界的面貌发生了根本性的巨变。这场大绝灭标志着中生代的结束,地球的地质历史从此进入了一个新的时代:我们叫它新生代。
正是在这时,地球上出现了第一株茶树。而这第一株茶树,诞生在了中国西南地区。
时光穿梭,岁月流走,最晚到170万年前,中国云南地区出现了人类,我们称他为元谋人,这是中国境内发现的最早人类,他们诞生在了有茶生长的土地上。
石器时代过去了,进入了有神话传说的年代——三皇五帝时期。三皇是燧人、伏羲和神农。传说燧人发明了人工取火,伏羲创立了八卦,那么神农呢?神农教民耕作,始尝百草,始有医药。
《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”
这个“荼”,就是茶。
我们已经无法拨开时间长河上的迷雾,去探究是否真有神农这个人。在那个还没有文字的年代,人们只能口耳相传,历史变成了爷爷口中的故事,故事变成了孩子记忆里的传说。但我们可以确定的是,茶,在还没有文字的史前时代,就已经被我们的祖先当做药材来使用了。这也告诉我们,茶的发现和利用,最初不是作为饮料而是作为草药显之于世的。
《神农·食经》:“荼茗久服,令人有力、悦志”。
大禹之子启立夏,中国历史步入了文明社会。夏商两朝蔓延千年,可惜在中国茶文化史上并无任何记载。生活在西南地区,尤其是巴蜀之地的先民们,可能就在这段时期,对茶的认识和利用渐渐由药用过渡到了饮用阶段。喝茶,不再为了解毒疗疾,而是为的这片叶子溶于水后清新苦涩的味道。
商纣暴虐无端,武王克殷建立周朝。
据成书于东晋的《华阳国志》记载:“武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子,……鱼盐铜铁、丹漆荼蜜……皆纳贡之。其果实之珍者,树有荔支,蔓有辛蒟(ju魔芋),园有芳蒻(ruo藕)香茗,给客橙葵。“
巴蜀之地,是世界茶树发源地,也是中国茶文化的摇篮。那片富饶的天府之国,在周王朝时第一次向世人打开了它慷慨的大门,茶,成为了珍贵的贡品。
可是茶,并没有变得娇贵和不凡,它还是生长在天地之间的平凡草木,身子不舒服了,煎一碗茶胜似良药;心烦了,煮一杯茶好比佳酿;甚至肚子饿了,拌拌茶芽也是一道好菜。
春秋《晏子春秋》:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,灸三戈五卯茗莱而已。”
西周过去了,春秋战国过去了。茶在那些个烽火戏诸侯的岁月里始终默默无名。身处乱世,人心惶惶,有今天没明天的人只会想着醉生梦死,哪会青睐那深藏在山谷里不卑不亢的茶呢?
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