大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于信阳毛尖是什么茶品质怎么样,信阳毛尖特点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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毛尖浑的好还是清的好
个人感觉浑汤好!
因为信阳毛尖喝的就是那种细毫,听说越好的毛尖细毫就越多,而那种细毫多了,看起来就有种浑浊的感觉!
另外还和冲泡的水温和时间有关,水温太高就容易汤色浑浊!冲泡时间太久不出汤,也容易变浑浊!
信阳毛尖特点
毛尖的特点就是信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。另外,信阳毛尖还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
信阳毛尖属于寒还是热
信阳毛尖茶属于寒凉之物。
信阳毛尖产业丘陵和山区,从中医养生的角度来讲,绿茶生于高海拔,加上加工工艺,属于寒凉饮品。寒性体质的人要谨慎适量饮用。
信阳毛尖的种类及特点
春尾茶
春天末期采制的茶,是阳历6月份的,是雨前茶。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝,价位比较便宜。
夏茶
夏天采制的茶,泡出来的叶子比较大、宽,茶水比较浓,味道微苦耐泡。
白露茶
白露茶有着特别的清香甘醇味道,没有春茶那样鲜嫩,不耐泡,也同夏茶一样干涩味苦。
谷雨茶
谷雨茶是在阳历4月20号前采制的茶,春季温度适中,雨量充足,是茶叶生长时间,一芽一叶形成,该茶稍低于明前级茶叶,味道稍微加重了,这种信阳毛尖外形的档次感和口感结合一起。
明前茶
该茶是在清明的阳历4月5号前采制的,用春天的嫩芽采制成,这时候茶叶嫩,带有种淡淡的香,它的特征是芽头细小多毫汤色明亮,由于生长速度慢,大多数是嫩芽头,它是信阳毛尖中高级别的茶。
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