首页 / 茶叶知识 / 滇红祁门红茶金骏眉正山小种有什么区别,滇红和正山小种哪个好

滇红祁门红茶金骏眉正山小种有什么区别,滇红和正山小种哪个好

正山红茶和云南红茶同属六大茶类,但两者的特点完全不同,相似之处总会被拿来比较。因此,云南滇红、正山茶、云南红茶同属六大茶类,但其特点各有不同,相同点总会被比较。哪个更好?

产地不同

云南红茶简称滇红。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。正山人是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关是正山红茶的发源地,已有400多年的历史。它是我国生产的一种红茶。

制作工艺不同

云南红的生产系统采用云南大叶茶树上等鲜叶,经萎凋、揉捻或揉捻、发酵、烘烤制成成品茶。然后加工成滇红工夫茶,再揉捻、切碎制成滇红碎茶。长期以来,所有流程都是手动的。正山茶,又名腊山,是中国产的一种红茶。该茶采用松针或松木熏制而成,香气浓郁。由于烟熏,茶叶呈灰黑色,但茶汤呈深琥珀色。

云南滇红和正山小种呢个更好?

滇红不像其他品种那样甜,但醇厚、坚韧。滇红整体风格特点是醇厚感较强,茶叶明显大叶栽植。另一方面,轻微的酸味是正常的。优质滇红散发出标志性的蜜香,伴有甜美的花香和果香,色泽橙黄透明,厚重醇厚,诱人。有的茶友曾说:“粉红就像云南女人的产物,热情、悠长、醇厚、豪放,喝了就忘不了,因为忘不了!”茶友们对正山和云南滇红的评价由来已久,但仍说不上哪个好哪个不好。茶有千万种,只有适口的才是珍贵的。

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