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为什么明前龙井贵(明前茶贵如金的原因)

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本文目录

  1. 雨前龙井为什么便宜
  2. 明前茶为什么便宜
  3. 明前茶贵如金的原因
  4. 为什么要喝明前龙井

雨前龙井为什么便宜

雨前龙井没有明前龙井那么细嫩,也没有那么清新的味道,甚至略微显涩,但由于明后谷雨前,雨水增多,温度升高,芽叶发育成熟,雨前龙井的茶叶会更加粗大,滋味浓厚,更加耐泡。

价格方面,受温度影响。到了谷雨前,气温有所升高,芽叶生长速度会有所加快,这时采制的雨前龙井由于产量更大,价格则相对便宜不少,每斤能跌到千元以下。

明前茶为什么便宜

明前茶不便宜

明前茶珍贵的原因

1、气候最为适宜

经过漫长一个冬季,新春伊始,西湖龙井区的茶叶已经吸收了足够多的氧分。加之清明时节稍暖却依旧需要注意保暖的节气,龙井茶的栽培一般没有病虫的危害,茶农也无须食用农药,这样栽培出来的龙井茶叶身没有污染;所谓“清明时节雨纷纷”,因雨水多、日照光度强度弱,龙井的生长速度也相对缓慢,所以此时的龙井茶发芽数量多、嫩度好、叶张厚、芽密且壮。

2、口感最佳

明前茶氨基酸的含量相对后期采制茶更高,所以其苦涩味的茶多酚含量也就相对较低,一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高,茶叶口感香而味醇。另外清明前茶较少受到农药的污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

3、物以稀为贵

通常一个非常娴熟的采茶工,一天也只能采半斤鲜叶,最后再经过筛选、精制,可用于上市的明前茶就更少。然而我国对于西湖龙井,特别是明前茶的需求量却非常大。如此差异化的供不应求现象导致西湖龙井物以稀为贵。

4、营养更为丰富

明前茶内营养含物非常丰富,水浸出物含量高,叶绿素含量也高。因此制成的绿茶色泽绿润,冲泡后根根直立,甚是美妙好看。

明前茶贵如金的原因

明前茶贵如金主要有三个自然原因,

一则是明前茶生长缓慢,芽头、芽叶刚刚萌芽,产量较少,稀缺性高;

二是明前茶经过冬季的调养生息,内含物质得以储藏,因此营养价值高,口感甜爽,鲜美;

三是明前气温较低,自然生态良好,无虫害侵扰,因此茶品更加自然、健康。

为什么要喝明前龙井

清雅爽口,明前的龙井一般口味比较清淡,但他的牙形相对比较整齐,好看,牙也比较小,所以和明前的茶一般口味都比较淡,而且比较清雅

关于为什么明前龙井贵,明前茶贵如金的原因的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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