大家好,关于龙井比碧螺春便宜吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于龙井碧螺春毛尖的区别哪个好喝的知识,希望对各位有所帮助!
碧螺春和龙井究竟有什么区别,碧螺春和龙井哪个好
碧斗并顷螺春和龙井究竟有什么不同?蔽宴茶艺真才女为你详解二空陆者区别
龙井、碧螺春都是绿茶。
龙井是绿黄色,扁的。产于浙江杭州西湖一带。
碧塌耐梁亩厅螺春顾名思义绿色,螺型。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。团运
an intimate crowd of
碧螺春有洞庭东山碧螺春成名,龙井有西湖龙井成名。
1.洞庭东山碧螺春是传统手工茶叶,
2.西湖龙井机做的
比外表:西湖龙井优势,机器做的整齐。
比茶水:都显示绿色,西湖龙井机器做的,无黑点,还有有点优势。
比口感:西湖龙井是大自然香味,洞庭东山碧螺春是花果香口感,看个人感觉了。
比价钱:西湖龙井浙江答誉人种的,创业名族,生意天才,价钱高一点。洞庭东山,即苏州,苏州人耐瞎伏劳轻快,生意思想比不过浙江,价清神段钱低一点,不过正宗货,都是昂贵的。
两款都是10大名茶难以评分秋色的。就看给人感觉了,其中冒牌洞庭东山碧螺春比冒牌西湖龙井多,正宗洞庭碧螺春正宗的只有百分之5.西湖龙井正宗的有百分10左右。
要做对比要小心弄到假的。
碧螺春分为几个等级?和龙井茶相比口感如何?
碧螺春茶等棚空级划分为五个等级:特一级、特二级、一级、二级、三级;碧螺春和龙井都是十大名茶之一,并且他们两个同时全属于绿茶枯和首类,所以味道上会有很大的相同之没数处,具体要根据个人喜好来决定。
分为腊桥团7个等级,芽叶随等级的逐渐增大,其口感更好轮橘;龙井茶口感更加新鲜消空爽口,而碧如春其口感醇厚,香味持久。
特一级,特二级,二级,三级,一级,口感要更加的绵柔,回味比较甘厚 ,滋味鲜醇 。
特二到五级,共七个等级。
引言:碧螺春按照国家地理标志产品管理进行等级划分的话,一般可以分为5个等级,特一级,特二兆改级,一级,二级,三级,特一级和特二级是最为名贵的茶叶。对于经常喝茶的人来说,碧螺春和西湖龙井的口感相差较大,因为龙井茶的茶香更加浓郁而且比较爽口,但是碧螺春在泡开之后会有一种花香果味儿。今天小编就跟大家介绍一下,碧螺春分为几个等级和龙井茶相比口感如何?
一、碧螺春分为几个等级
汨罗村按照国家标准确定分类,一般可以分为特一级,特二级,一级,二级,三级5个等级,特一级和特二级的茶最为名贵,因为碧螺春的采摘时间不同,因此在春分至清明采制的茶叶一般都是称为最上乘。如果是过了4月20日的茶叶,当地人就不会再称之为碧螺春,而称为炒青。特一级的碧螺春一般都是从鲜叶上挑拣一芽一叶用来炒制,而且是碧螺春当中的极品,挑拣的时间也会很长,特二级也是碧螺春中的上品,需要高档碧螺春人士的必选之一。
二、碧螺春和龙井茶相比口感如何
碧螺春和龙井都是属于绿茶类的饮品,龙井茶的茶香更加浓郁,而且喝起来更加爽口,并且含有丰富的氨基酸以及叶绿素等,因此在营养上来说是更卖衫好的,但是碧螺春在冲泡之后会出现花香,果味,口感也比较醇厚,让人会有一种越喝越清爽的感觉,同时这也是碧螺春茶叶的特别之处,在回甘上是比较持久的。
三、小结
龙井茶与碧螺春在形状上的区别还是较大的,因为龙井茶一般都是比较扁平,并没有绒毛类的东西看族配判起来比较光滑,但是碧螺春一般都是呈卷曲的形状,有一层白色的绒毛。在冲泡之后,龙井茶会呈现黄绿色的感觉,但是相比之下碧螺春就会呈现墨绿色,颜色比较深。龙井的茶香一般都是兰花的味道,如果深闻就会出现豆香,层次还比较丰富,碧螺春的茶香一般就分为两种,一个是板栗香气,一个是花果香,闻起来比较舒服。
龙井茶和碧螺春茶哪个好 龙井茶属于什么档次
龙井茶和碧螺春都是属于很名贵的茶叶,那么这两种茶叶相比较的话哪种茶是比较好的?龙井茶是属于什么档次的茶叶?
龙井茶和碧螺春茶哪个好
龙井茶和碧螺春都是闻名海内的绿茶,龙井茶的产地在中国杭州,碧螺春产地主要在江苏苏州的太湖一带;龙井茶外形扁毕键基平、色泽翠绿,碧螺春的外形则像是卷曲着的绿螺;龙井茶的味道嫩香中带着清香,味道柔和,碧螺春有独特的果香。
龙井茶在制作过程中比碧螺春多了一步摊凉的过程,由于两者的制作过程不一样,所以两者的外形和风味也不手谨一样;龙井茶味道鲜爽甘醇,浓烈但不俗气,像一位温婉的大家闺秀,碧螺春果气馥郁、回味甘冽,像是灵动的邻家妹妹。
龙井茶和碧螺春是两个不同风格的茶叶,二者各有优点,无法比较好坏,主要还是看茶客自己的口味偏好来选择品饮,没有具体的高低上下之分。
龙井茶属于什么档次
龙井茶跟碧螺春一样属于绿茶,是中国十大名茶之一,原产地是浙江杭州,也是杭州当地有名的特产。龙井茶茶叶呈嫩绿色,茶味清新淡雅,非常受爱茶人士的欢迎。不仅风味独特,龙井茶还具有多种作用,对人体健康是非常有益的。
龙井茶会胖吗
喝龙亮悉井茶不会发胖,因为茶叶本身有一定消脂解腻的功效哦!
龙井茶的泡法和水很有关系,西湖泉水众多,有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等,水质以虎跑最优。
泡龙井茶一般都选用无色透明的玻璃杯,或者青花瓷茶盏。
每杯撮上3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
水温则掌握在80℃左右,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。
泡龙井茶的水温过高会使龙井茶的嫩叶有泡熟味,而且香气味道都透不出来。
龙井茶要放冰箱吗
1、龙井茶叶需要放冰箱。
2、龙井茶属于绿茶,绿茶越新鲜越好喝,龙井茶的保质期并不长,市场上多见龙井茶为18个月的保质期,为了让泡出来的茶香气鲜嫩清,茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味,隔离冰箱中的水气,最好是5度以下的温度冷藏保存。
3、龙井茶如果在短时间内饮完,保存半年,可以将冷藏温度控制在0到5度,陈年的绿茶也可以吃,不过绿茶还是喝新鲜的为好,新鲜的绿茶不仅能泡出翠绿的汤色,茶香味也很迷人。茶叶放久了茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化,营养成分和口感都会有所下降。
碧螺春和龙井究竟有什么区别?
1、产地不同
碧螺春:碧螺春又叫洞喊纳庭碧螺春。古代时期,人们称其为“功夫茶”、“新血茶”,产地分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带。
龙井:龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶也称西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。其产地分布区域分别为:浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带的群山腊渗知。
2、外形差异
碧螺春外形:条索紧实,色泽银绿隐翠,滋味鲜醇爽口,耐泡。
龙井茶外形:扁平紧秀、色泽绿翠。带有嫩栗或高火香气、滋味清爽浓醇。
3、加工工艺不同
碧螺春加工工艺:采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和炒制。
龙井茶加工工艺:采摘、摊晾、揉捻和炒制。
4、香味不同。
碧螺春的香气大体分为轮消两种,花果香和板栗香;龙井的香气是兰花豆香。
5、汤色、叶底不同。
西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵;碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。
参考资料:百度百科:碧螺春
参考资料:百度百科:龙井茶
说说碧螺春,碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。花果香的碧螺春为康熙品尝过的洞庭东、西山所产吓煞香人,果香气怡人,口感较淡,汤色略黄,此香型上海人很喜欢,而北方人可能不太适应。洞庭碧螺春价格较高,当地批发价最低也得四百元左右。板栗香的碧螺春产于江苏太湖周边的苏州、溧阳、宜兴等地,板栗香气浓郁,口感较重,汤色比洞庭碧螺春的要绿些,板栗香型的碧螺春,比较适合北方人的口味,板栗香碧螺春的价格有很多档次,几十到几百元都有。
再说说龙井,传统上龙井产于西湖周边的狮、龙、云、虎、梅五个地方,狮峰龙井口味最佳,狮峰龙井为上贡品,产量少,价格极高,市场上罕见;龙井村的龙井,口感仅次于狮峰龙井,有股豆香味,叶子肥壮、绿中带黄。梅家坞的龙帆做井,叶子细长,翠绿色,梅家坞龙井比其四处产的龙井口感要重,耐喝,目前北京卖梅家坞龙井的较多,梅家坞龙井的香气不如狮、龙两地的龙井。虎跑和五云山的龙井在北京市面上很少,不好评论;现在常见的西湖龙井,多为杭州龙坞所产,龙坞已被国家列为龙井茶生产基地,口感重,但香气、口感不如狮、龙、梅所产的龙井,价格不贵。总之,龙井的口感、香气比其他绿茶浓厚,对于喝惯花茶的北方人来说,绿茶段轿碧中的龙井最能为北方人所接受。如果喝惯了龙井茶,再喝其它绿茶的话,就感到淡然无味了。
碧螺春的功效:采自细握举嫩的芽叶,富含氨基酸和茶多酚,具有兴奋以及润喉、提神、明目的功效。
龙井茶的功效:含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。
区别一:形状不同。龙井的形状乱圆扮扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。
区别三:颜色不同。龙哗灶井色翠略黄腔仔似糙米色,碧螺春则是绿色。
区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。
龙井、碧螺春都是绿茶。
龙井是绿黄色,扁的。产于浙江杭州西湖一带。
碧塌耐梁亩厅螺春顾名思义绿色,螺型。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。团运
碧螺春段态和龙井在产地、形状、颜色、香味、汤色和叶底等各方面都有区别。
区别一:产地不同
碧螺春产地分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带。
而龙井茶的产地分布区域分别在浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐一带的群山。
区别二:形状不同
龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛,而碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。
区别三:颜色不同
龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙宴燃正井进行判断。
区别四:香味不同
碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常晌悔见,而龙井最常见的香气是兰花豆香。
区别五:汤色、叶底不同
龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。
而碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩。
扩展资料
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
参考资料:百度百科词条——碧螺春
参考资料:百度百科词条——龙井茶
碧螺春好在哪里要比龙井还贵
碧绝漏猛螺春和龙井都是绿茶中的佼佼者,都有美丽的故事和传说,但其二者在价钱上其实是没有可比性的。
凡是绿茶,必以明前茶为最优,谷前茶其次;另外好要考虑产地,如搜正龙井,以狮峰龙井为最优,西湖龙井其次。
所以,你看到的并桥碧螺春比龙井贵,首先可能是两者的采茶时间不同,其次可能是龙井的产地不是来自最佳处。
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