白茶的作用：
1. 坚固的牙齿
茶叶中的氟含量较高，有利于预防龋齿、保护牙齿、坚固牙齿。
2、辐射防护
茶叶中的脂多糖具有抗辐射作用。能够吸收放射性物质锶90和钴60的毒物
3.降低血压
茶叶加工形成的-氨基丁酸具有降血压的作用。
4.排毒
神农尝百草，遇七十二毒，得茶解之
5、抗癌
绿茶中的多酚化合物可以抑制间接参与某些癌症形成的分子。
6.减肥
英国一项营养调查显示，长期享用下午茶的女性更苗条。据了解，茶叶中含有脂肪酸，可以去除脂肪和油腻。
7.预防口臭
茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣繁殖细菌，从而有效预防口臭。
8、延长寿命
茶叶中的微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E和茶多酚等结合，可以清除氧自由基，抑制脂质过氧化，所以经常喝茶确实可以延年益寿。
9.治疗痤疮
白茶具有抗菌、抗炎和减少激素的特性，使其成为治疗痤疮的绝佳选择。
10.视力
茶叶中的维生素C等成分可以降低眼睛晶体的浑浊度。经常喝茶对于减少眼部疾病、保护眼睛、明目有积极作用。
11.抗衰老
茶叶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以阻止人体内脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老作用。
12、保护肝脏
茶叶中维生素K的含量约为每克成品茶300-500国际单位。维生素K可促进肝脏内血凝素的合成。
13.降低血糖
茶叶中的多种多糖与茶叶脂质成分中的二苯胺复合，具有降低血糖的作用；
14、抑制心血管疾病
茶多酚有助于抑制这种斑块增生，减少形成增强血液凝固粘度的纤维蛋白原，清除血液凝固，从而抑制动脉粥样硬化。
15.抵抗病毒细菌
茶多酚具有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。
16.美容护肤
茶多酚是水溶性物质。用它洗脸可以去除脸上的油腻，收紧毛孔，具有消毒、杀菌、抗皮肤老化的作用，减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。
17. 清爽
茶叶中的咖啡碱能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，有提神醒脑的作用。
18、帮助消化，卖橡木
茶叶中的咖啡碱可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。