一、四平的小吃有哪些
粘性食品
四平的粘食品种类繁多，如用糯米粉加红小豆、大枣、白糖蒸成的糯糕；类似韩国风味的糕点也有很多种，比如带糊糕、豆沙糕、炸糕等。
伊通烤乳鸽
伊通烤乳鸽是满族特色美食，已有400多年的历史。
韩国烤牛肉
韩式烤牛肉是一道具有韩国风味的特色菜肴。本条目重点介绍了这道菜所需的原料、烹饪方法和详细步骤，并讲解了主要食材牛肉、梨、洋葱的营养价值和食谱。对于主料牛肉的烹饪方法、营养成分和食疗作用，也进行了专门的研究……
李连贵培根大饼
李连贵熏肉煎饼是吉林省四平市著名的传统风味之一。它是1908年由河北省滦县刘庄人李光中在梨树县创建的。腊肉是用10多种中药熬制而成，大饼用煮肉的汤油、面粉和调料做成松软酥脆的。配上葱，面条……
熏兔
熏兔是用茶叶、糖、锅巴、姜、葱、八角（也有锯末、松柏树枝）等20多种佐料熏制而成的熏米，加热后燃烧而成。浓烟，使原料外层脱水熟化的一种方法。其特点是外焦里嫩、香味浓郁、松软可口、回味无穷。
二、茶香鸡怎么做
成分详情
1只鸡
龙井茶适量
枸杞适量
山药适量
葱适量
生姜适量
大沙粒适量
干辣椒适量
生姜适量
丁香适量
茴香适量
香叶适量
肉豆蔻调味
酱油适量
盐适量
其他口味
炖菜工艺
消耗时间
高级难度
茶香鸡的做法步骤
1
准备好以上材料，要求店家把鸡清理干净，鸡头留不留，但鸡屁股切掉，我不吃鸡内脏，所以也不要。材料的份量大致如图所示。干辣椒不要用太多，也可以不放。
2
泡一杯上好的龙井茶，备用。
3
将山药片、葱片、姜片、砂仁、干辣椒、高良姜、丁香、茴香、香叶、肉豆蔻等调料与洗净晾干的鸡肉一起放入容器中。
4
加入一汤匙酱油和盐调味。
5
然后将干龙井茶倒入容器中。
6
将鸡肉反复揉搓15分钟，腌制45分钟。
7
将腌制好的鸡肉放入砂锅中（调料可以冲洗掉），我没有去掉，想让味道更浓一些。
8
添加过滤纯净水或矿泉水。
9
盖上砂锅盖，擦去锅身和锅底的水。
10
煮滚。
11
撇去泡沫并将热量降至最低。
12
炖1.5小时。出锅前几分钟，加入炒熟后的枸杞和新鲜茶叶。
尖端
如果汤比较浓的话，整个过程可以控制在2小时15分钟之内
三、大红袍一般的多少钱
几百不等。
