各位老铁们好，相信很多人对蒙顶甘露和碧螺春的区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒙顶甘露和碧螺春的区别以及蒙顶甘露好还是碧螺春好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
碧螺春是什么意思
绿茶
绿茶是未经发酵的,我国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：
A、 蒸青绿茶
用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。
B 、 炒青绿茶
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。
渗败C、 烘青绿茶
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
D、晒青绿茶
晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。
龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称。
黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。
茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被宽喊闷誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。具体作用有：
1. 有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，慎弯尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
附：茶叶中含有哪些有益成份？
茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用，对人体防病治病有着重要意义，故有“不可一日无茶”之说。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
参考资料：
http://www.teaw.com/
碧螺春是绿茶.
碧螺春 [bì luó chūn]
产于江苏吴县首缓洞庭山区的绿茶，叶片卷曲呈螺状，茶汤碧绿，是一种高级者行模名茶带腊
黄山绿茶有哪些
黄山绿茶有哪些
黄山绿茶有哪些，我国的茶叶品种非常丰富，其中最受大家喜爱的是就是绿茶，绿茶也是属于六大茶类之一，那么大家是否了解过黄山绿茶都有哪些呢？下面时间为大家一介绍黄山绿茶有哪些。
黄山绿茶有哪些
1、碧螺春
碧螺春属于绿茶类，也是我国传统十大名茶之一，被称为不发酵茶，制作时需经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等工序，碧螺春历史悠久，距今已经有1000多年的历史，在唐朝时期增被列为贡品。
2、龙井
龙井是绿茶的一种。也是汉族传统名茶，位列于十大名茶之首，产于浙江杭州西湖一带，距今已经有一千二百多年的历史，口味甘甜、形态优美是、色泽鲜绿，深受消费者的喜爱。
3、信阳毛尖
信阳毛尖又被称为豫毛峰，属于绿茶种类，也是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一岁销，信阳毛尖味浓香高，经常饮用有生津解渴、去腻消食以及提神醒脑，适合饭后饮用。
4、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，也属于绿茶种类，产于安徽黄山一带，因此有徽茶称号，黄山毛峰历史悠久，是由光绪清代年间谢裕所创制，每年清明谷雨，会选取肥壮嫩芽，手工进行炒至。
绿茶有哪些
1、碧螺春
绿茶被誉为世界三大饮料之一，那么;最常见的品种是碧螺春，它创造于明朝，在江苏附近广泛生产，茶叶很细，卷在一起像田螺，味道很鲜，喝起来很润滑，别有一番趣味。
2、松峰绿茶
松峰绿茶是湖北赤壁的.名茶，它的叶形像松树而得名，生产茶叶的山也被誉为松峰山;松峰绿并液茶泡出来后色泽清澈明亮，叶子散漫张开沉淀在杯底，喝起来清香甘甜，喝完后具有提神醒脑的功能。
3、峨眉山茶
峨眉山茶产于四川成都峨眉山，生长的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的历史，四川被誉为天府之国，人杰地灵，峨眉山茶也具有得天独厚的自然条件，产出的茶叶具有翠绿清香、甘甜醇厚的特点。
4、西湖龙井
西湖龙井是非常有名的茶叶之一，生产在浙江杭州，西湖龙井在宋代就有史料记载;它属于炒茶品种之一，炒完后具有色泽翠绿，味道香浓、口感甘甜、形态优雅的特点，被一致认为是国茶。
5、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施地区，在民国时期，被地方官员从炒茶改为蒸茶，恩施玉露的颜色更加墨绿光润，口感更清爽，喝完后使人心旷神怡，故而贩卖到其它地方，繁盛一时。
6、安吉白茶
安吉白茶属于清蒸茶的一种，原产地为浙江省安吉县，那里山川秀丽，非常适合种茶叶;安吉白茶采用的茶叶是全身都是白色的茶树，喝起来口感清香、牙齿间还回味无穷，喝完后还能起到止渴的作用。
7、黄山毛峰
黄山毛峰的产地是安徽省黄山地区，流传于宋词末年，兴起于清代末年;黄山毛峰是毛峰品种的巅峰之作，形状像鸟的舌头，整齐厚实，颜色非常洁白，茶香自然使人回味，口感纯正浑厚。
8、太平乎蔽游猴魁
太平猴魁产地是在安徽省太平县的一个小村庄，特级的太平猴魁是尖茶最杰出的代表，始创于清朝道光时代;太平猴魁的色泽非常干净明亮，茶叶大小一致，喝起来有独特的韵味。
9、日照绿茶
日照绿茶产于山东日照市，那个地方的茶叶生长没有南方的快，但气候温和，湿度很大，阳光也很柔和，具有独特的香气与醇正的口感，是中国高级茶叶之一，里面富含多种营养元素，被人们称为黄海第一茶。
10、蒙顶甘露
蒙顶甘露产地是四川蒙顶山，具有非常久的历史，被称为茶叶活化石;泡出来的茶水清亮，自带有一种怡人的清香，喝起来香气流窜于齿间，口感也非常甘甜可口，经常喝还具有美容养颜的效果。
怎么区分同等级的蒙顶甘露和碧螺春，最好有干茶对比图。谢谢！
干荼对比图
左边的樱纤滑是碧螺竖姿春和右边的甘露！甘露的芽要大些！香味碧螺春的大脊腊些！绒毛碧螺春的多！口感甘露清淡！碧螺春香味浓郁！总之都很好喝！
碧螺春和甘露有啥子区别呢？
甘露藏药 七十味珍珠丸
字数不同
碧螺春是汉族传统名茶，中国十大衫派名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。属于山茶。
蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶或扰贺。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安李雀两县的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
两者生长地方不一样，口味独特。
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